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为满足草莓生长期的营养需求,在草莓生长期至开花期前,每亩地需要追施10-15公斤的复合肥,基肥量足的话可以不用追肥。在草莓果实膨大期,每亩地可施15公斤左右的高氮钾复合肥。草莓大量结果后,植株内大量的养分被消耗,为使植株快速恢复生长,需要定期追肥。追肥量要根据采果量的多少而定。
根据草莓中后期的生长情况,需要采用叶面喷肥的方法辅助生长。可在植株叶面上喷施磷酸二氢钾或其他叶面肥,连续喷施3-4次。叶面喷肥可有效提高座果率,改善果实品质。叶面喷肥好选择在阴天或晴天的傍晚进行,因为中午温度高,蒸发量大,容易引起肥害。
在草莓萌芽直到草莓生长周期结束的时候,都要在新叶的情况下来正常展开。小对称叶色正常,叶柄较粗,叶片较大,生长的势头特别稳健和强壮、而且产量也比较高 ,花蕾也会不断地出现,这表明品质比较好。对于那些果子的形状和产品的质量都达到了高山草莓品质要求的,就可以对其植株做标记,以示区别。然后再依据其抽生的根部较为健硕和发达的特性,采用4-5片没有被病虫灾害侵蚀,且发育非常完善的匍匐在地面的根茎和芽苗来当做草莓繁殖和生长的母株。
大棚内气温高,土壤水分蒸发量大,应及时灌水。前期外界气温高,灌水应在傍晚进行;后期内外气温均较低,灌水在上午进行。灌水后先提高室温,而后加大放风量,降低湿度。浇水不能过勤,每次应灌透。开花前 1 周左右要停止浇水,开花后 15 天左右结合施肥浇水 1 次。二氧化碳的使用 ,在大棚内施放二氧化碳,可有效提高光合作用,此项措施可使草莓提前 8-10 天采收,提高草莓果实品质,产量可增 10%以上,达到增产增收效果。具体办法:用小苏打(做馒头用的碱面)兑成水溶液,加入同等量的磷酸二氢钾,小苏打与磷酸二氢钾在水溶液中反映,产生二氧化碳。
草莓为繁伞花序,花很多,这些花的发育、开放过程会消耗很多养分,尤其是级次较高的花,即使座果,也是果小质差,无经济价值,故应尽早疏蕾、疏花。一般这项工作在开花后即可进行。以留下 1、2、3 级花为主,先疏去 4、5 级花蕾、黑花(受冻花)及畸形严重的果都要疏去。一般每株草莓的顶花序留果 6~7 只,以后各花序的留果量视生长及采收情况而定。总之前后大小果实同时着生不宜超过 15 只。结合疏蕾、疏花工作随时摘除老叶及收摘完了的花序梗。
实际操作中应注意以下几点:
1、降低大棚内的湿度,尤其在长期阴雨天气后棚内湿度大,棚膜上聚集的水滴多,晴天蜜蜂外出活动时飞行困难容易被水打落死亡。因此,阴天骤晴要加大通风散湿,蜂箱内可放置石灰瓶等干燥剂降湿。
2、大棚内采取多种覆盖时,揭中、小棚膜要放到两边底下,不能揭一半留一半。否则,蜜蜂在到处飞行时钻到薄膜夹缝中被夹死。
3、防治病虫害要选择对蜜蜂或毒性小的农药,且打药或使用烟熏剂时,要关闭好蜂箱孔,或将蜂箱搬至室外,隔
3-4 天再搬进大棚,防止蜜蜂中毒死亡。
4、冬季及早春蜜源少,要加强饲养。饲养量以饲养后蜜蜂能正常传粉为准。否则,会出现饲料过量、蜜蜂不传粉,或饲料过少,蜜蜂无力飞行传粉现象,造成蜜蜂传粉失败。选择白砂糖与清水以 1:1 的比例熬制,冷却后饲喂,水分不能太多,防止蜜蜂生病。每板蜂( 2500 只)白砂糖用量 1 千克,在元月前喂完,也可以按白砂糖与清水比例 2:1 熬制成糊状灌满蜂槽,一次性投喂同时增加花粉喂养量。
5、放蜂时为防止蜂群从放风口流失,应在放风口加一层防逃网。
6、放蜂时间为草莓第 1 次顶花序开花至次年 3 月。
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