FHC二十六届上海环球食品展上海食品餐饮设备展

FHC (Food & Hospitality China)
2023二十六届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会 FHC环球食品展
举办日期: 2023年11月8-10日
举办地点:上海新国际博览中心
展馆地址: 中国上海市浦东新区龙阳路2345号
主办单位:上海博华国际展览有限公司
举办周期: 每年一届
同期举办: ProWine China2023 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
开放时间 ：2023年11月8日 9:00-18:00
2023年11月9日 9:00 -18:00
2023年11月10日 9:00- 15:00
入场细则: **业内人士参观，18岁以下人士谢绝入场
展会介绍:
FHC上海环球食品展是国内##的综合性展会平台，20万平方米规模17个展馆其主要板块包括有:休闲食品;糖果巧克力;酒类及饮料，乳制品，婴童食品;可追溯食品;肉制品;海鲜;调味品及油品;食材，外卖产业及包装，茶与咖啡，烘焙与冰淇淋，植物基食品;餐饮设计及店装

在中国食品饮料行业的市场需求下，作为海外食饮品牌进驻中国市场的平台，FHC上海环球食品展吸引了越来越多国外及国内企业加盟参展，在这一过程中携手并进，发展壮大。

随着消费动力的迅猛增长，FHC上海环球食品展吸引了越来越多的企业品牌加盟参展。2022展位销售火热进行中，包括蒙牛、伊利、三元、南侨、熊猫、天喔、德立安、沃隆、雨润、泰森食品、BRF、ASC等来自食品饮料、乳制品、巧克力、肉类水产等多个行业的企业已经报名参展。

回顾2021年FHC上海环球食品展，俄罗斯、欧盟、美国、日本、韩国、德国、法国、西班牙、比利时、丹麦、意大利、加拿大、马来西亚、南非、巴西、奥地利等国家及地区的展团携手亮相，来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、商超零售、加盟连锁等众多领域的观众莅临参观洽谈。

2023年，随着贸易需求的增加，将会有更多国家及地区的展团出现在展会现场。截至目前，多个海外展团已经正式官宣入驻FHC，他们是：

加拿大展团
自2013年加拿大农业和农产品持续以展团形式参展FHC。今年，AAFC协同并联合其他加拿大企业将拥有186平方米的超大展位面积，并带来丰富多样的展品。

日本展团

2023年FHC上海环球食品展上，日本展团将拥有318平米的超大展示面积，包括多达32家展商来到现场，展品涵盖生鲜食品、加工食品、调味品、糖果零食、清酒等众多细分领域。


比利时展团

法兰德斯投资贸易局协同并联合其他比利时企业将在FHC2022拥有60平方米的展位面积，总共18家展商，展品涵盖饼干、糕点、巧克力、啤酒、冷冻面团、冷冻薯条等众多细分领域。


德国展团

上届展会，德国展团拥有144平方米超大展会面积，共9家展商，涵盖啤酒、饮料、乳制品、甜品、蜂蜜、肉类、等众多细分领域，为大家带来了丰富多样的展品。FHC2023，德国展团将在众人的期待中闪亮登场，敬请期待！


丹麦展团

本届展会，丹麦展团拥有108平方米超大展会面积，猪肉是丹麦美食的重要成分，丹麦皇冠猪肉出口，产品通过超过136个国家和地区的检验检疫要求。期待丹麦农业与食品及丹麦皇冠猪肉集团在FHC展会上取得成功



韩国展团

上届展会，韩国展团拥有168平方米超大展会面积，共计16家展商。涵盖面食、饮料、酒类、功能性食品、、海苔、宠物食品等众多细分领域，为大家带来了丰富多样的展品。本次2023FHC，韩国展团将在众人的期待中闪亮登场，让我们敬请期待！



今年，FHC中国国际烹饪艺术比赛正式迈入25个年头。该项赛事由上海博华国际展览有限公司主办，获得世界厨师联合会（World Association of Chefs’Societies）A 级国际赛事认证，且是国内一个获得该项认证的国际级赛事，通过赛事组委会成员的通力指导，并得到了业内人士和社会各界的大力支持和关注。

除了FHC多年精心打造的国际烹饪类经典赛事之外，还有20223FHC中国国际甜品烘焙比赛、2023世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-上海分赛区、十届上海国际潮流饮品创意制作大赛上海分区赛、2023世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-上海分赛区、四届全国团餐比赛.等一系列多样化的国际级赛事将赋予展会更为精彩多元的展示层次。（具体赛事情况以现场安排为准）
   

与此同时，商贸配对、论坛等互动交流渠道也将满足国内外观众在对食品、服务和市场拓展的需求。在本届FHC现场，将继续针对行业动态、餐饮趋势、食品设计等领域推出形式各异、丰富多彩的高峰论坛，如创变·增长-16届餐饮双创论坛、长三角肉类供应链创新高峰论坛、2023可持续水产品交流峰会、2023预制菜产业大会、-2023中国食品创新设计大会、2023Future Food未来食物设计大会、2023FHC乳制品论坛、2023TPCC新餐饮西点烘焙创新论坛、2023餐饮数字化战略转型升级研讨会、三届世界外卖产业大会、2022中国罐藏食品技术进步与创新发展论坛、2023食品经销商论坛、2023FHC商贸配对会、2023中国商业特许经营秋季峰会等。（具体论坛情况以现场安排为准）


2023年11月8-10日，相约上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号），二十六届FHC上海环球食品展，与您不见不散！

FHC 2023 第二十六届上海环球食品展

■ 举办日期：2023年11月8-10日
■ 举办地点：上海新国际博览中心
■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
■ 室内展厅：N1-N5馆、E4-E7馆、W4-W5馆
■ 主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司
■ 举办周期：每年一届
开放时间
2023年11月8日 9:00 – 18:00
2023年11月9日 9:00 – 18:00
2023年11月10日 9:00 – 15:00
入场细则：业内人士参观，18岁以下人士谢绝入场

上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办的FHC上海环球食品展已成功举办二十五届。回顾2021年展会，比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团携手亮相，来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等众多领域的观众莅临参观洽谈。全体与会人员严格坚守防疫管理制度，为新常态下的商贸展览活动筑造了坚实的基础，更为食品餐饮行业的持续稳定发展带来了强大的信心与动力


支持单位 S u p p o r t e d b y

中国罐头工业协会
中国烹饪协会
中国副食流通协会
全国工商联烘焙业公会
中国水产流通与加工协会
上海市国内合作交流服务中心
上海市旅游行业协会饭店业分会
上海市食品协会
浙江省饭店业协会
山东省旅游饭店协会
深圳市进出口食品商会
厦门市食品行业协会
浙江时代国际展览服务有限公司
ASC水产养殖管理

参 展 企 业 目 标 观 众

百货/免税店/超市/杂货店/便利店
Department Store / Supermarket / Grocery
面包店/饼房/比萨店
Bakery / Pizzeria
膳食供应/承包
Contract Catering
酒店/旅馆/招待所/度假村
Hotel / Resort
食品饮料制造商
Food & Beverage Manufacturer
食品饮料进出口商、经销商
Food & Beverage Distributor
咖啡馆坊
Coffee Shop / Tea House
饭店/餐馆餐饮小食店/外卖
Takeaway / Delivery


FHC 2021展会迎接到来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、加拿大、美国、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、中国台湾等15个国家及地区的展团，约300家海外企业参展。
巴西展团面积达120平方米，为各位买家和食客带来诸如：牛肉、禽肉、猪肉、果汁、葡萄酒、甘蔗酒（巴西烈酒）、乳制品、咖啡、马黛茶、蜂蜜、有机及全麦产品等产品。

2021 F H C 上海环球食品展与法国商务投资署（BUSINESSFRANCE）强强联手，为您带来96平方米的展示面积，其中大立展商的展示面积更是达到了36平方米。现场的展品有乳制品、果干、核桃油、植物油、香肠、冷杉糖浆等。

在2021FHC上海环球食品展上，由意大利对外贸易（ITA）牵头组织参展面积为340平方米的意大利展团即将亮相，其中大立展商面积达到了60平方米。现场展示的产品有咖啡、橄榄油、芝士、饼干和面包。

此次日本展团携手2021FHC上海环球食品展为各位观众、买家以及参展商带来318平米的超大展示面积，多达33家展商来到现场。现场展品有清酒、米酒、调味料、大米、休闲零食等。


多年来，FHC不仅将视角聚焦食品餐饮领域，更放眼食品业上下游产业链，旨在打造更加展览平台。2023年FHC上海环球食品展及同期展会整体规模将达到200,000平方米，预计汇集海内外参展企业3,000+，预计吸引观众人数150,000+。


新的机遇，新的挑战，食饮行业奋力前行。2023年11月8至10日，再度相约上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号），与二十六届FHC上海环球食品展，不见不散。

美食无界，商机无限!「2023上海环球食品展」

FHC作为食品贸易盛会，真正服务于中国市场的国际性展会。本届展会同期举办了20余场论坛、10场国际性赛事、10多个特色主题展区，为整个食品餐饮行业输送了大量潮流产品和前瞻性思路。

主题展区精彩纷呈，赋予“美食&生活”全新体验
本次展会打造了食品、餐饮供应链、水产、食品、内外贸联动、咖啡茶饮、巧克力、烘焙轻餐、植物基、罐藏食品、连锁加盟等多个主题展示区，多方位聚焦消费市场热点

2021年的美食之约已然落下帷幕，FHC用“食”力交出了一份充满诚意的答卷。2023年FHC将蓄势再起，聚焦食品行业热点，吸引商机无限，11月8-10日，在上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号）用商机回应市场需求，共同感受食饮行业的魅力！

FHC多年精心打造的品牌赛事，FHC中国国际烹饪艺术比赛、FHC中国国际甜品烘焙比赛以及FHC上海国际厨艺锦标赛，这三大经典赛事堪称集西式烹饪与烘焙甜点于大成者。除此之外，FHC现场的赛事还涉及甜品、烘焙、咖啡、饮品、巧克力等多重行业。通过赛事中技艺的切磋与对决，将行业新动向和未来趋势悉数掌握。

呼声与回声：商贸配对，
为了发挥贸易展览会的平台效应，FHC现场专设商贸配对会专场活动。前期通过线上问卷形式进行资料收集等准备工作，现场则针对供求双方需求进行分类，以面对面的形式实现买家与卖家之间的贸易期待，打破因距离造成的沟通障碍，使商贸！

毋容置疑，FHC不仅是沪上食品行业的一场匠心满满的采购盛会，更是业内人士吸收行业牛人、大咖智慧的“点金时刻”。通过邀请业内人士、机构分享各自对市场未来发展的见解，逐一解析当下行业对品质把控的要求，真正从实战角度解读趋势、直击行业痛点，真正的做到传道、授业、解惑！

2023FHC上海环球食品展展位销售火热进行中！美食无国界，精彩持续升级~快加入FHC的大家庭，抓住商机，拥抱未来。2023年11月8-10日，上海新国际博览中心，不见不散！