产品名称 |
山楂树 |
面向地区 |
全国 |
山楂种植前景如何
随着社会主义和谐社会建设的深入发展，造林绿化力度不断加大，绿化已开始向纵深发展。以后山区造林的主攻方向和目标定位在既提高生态防护效益，又增加经济效益方面，实现国家要“被子”，群众要“票子”的目的，为发展山楂生产创造了有利条件。
我市山楂栽培有着悠久的历史，以上的大树随处可见，群众也积累了丰富的栽培管理经验。特别是近几年来，我市各级非常重视技术培训工作，举办多种形式的培训班，培养了一大批工程技术人员，使经济林生产走上了集约经营的轨道。
同时市林业局结合本地实际情况，引进了山楂优良品种十几个，认真筛选了一批适用的管理技术，是果园覆草技术、抗旱造林技术、山楂丰产技术、选优技术和低产园综合改造技术，造就了一批农民技术员和果树管理能手。同时本着因地制宜，面向市场的原则，积极引进市场潜力大的品种，为进一步提高项目建设效益奠定了基础。
以来，广大群众积极投身经济建设，发展经济林的愿望十分迫切。由于多年来栽培山楂的实践使广大群众看到了山楂良好的经济效益，随着山楂近几年的价格回升，老百姓对山楂的发展又有了新的认识，认识到发展乡土经济林树种是山区脱贫致富的重要途径。
山楂树基地讲述种植山楂树的基本条件是什么。
（1）温度：山楂树喜温暖，但在炎热的地区生长发育不良；有些种和品种比较耐寒。一般在年平均气温6~15摄氏度，大于或等于10摄氏度的年积温2800~3100摄氏度， 气温零下34摄氏度以上的地区生长发育正常，适合栽培。有些耐寒品种在年均气温2.5摄氏度，大于或行于10摄氏度的年积温2300摄氏度以上， 气温零下41.2摄氏度的地区，仍能正常生长。但在严寒地区的山楂树体、花芽及果实易发生冻害。
（2）山楂树基地讲述光照需要注意的：山楂是喜光性树种，但对光照条件差的环境也有一定的适应性。在满足光照要求时，丰产且质量**。所以，结果树的树冠外围攻着生的果枝多，结果多，果实也大。光照充足时，果实色泽艳丽，营养成分含量高，维生素C的积累也多。
（3）水分：山楂树耐旱也较耐涝。 农业专科学校测定：土壤含水量的**度为 9.34~11.66%，萎蔫度为7.28~9.13%，致死度为5.8~8.6%。在年隆水量700毫米以上，土壤含水量维持在15%以上的地区都能正常生长，在降雨量少但有水浇条件时，也有实现丰产栽培。山楂虽然较抗涝，但不宜栽植在地下水位高或低温的土壤中，防止造成根系生长不良，树体发育受阻。
山楂树体抗逆性强，病虫害少，易于生产、安全、、卫生有营养的绿色果品和有机果品。山楂能加工成多种产品，并且随着加工技术的发展，山楂加工品也越来越多，其加工制品营养丰富、色泽艳丽、果香浓郁。其中果醋是以水果或果品加工下脚料为主要原料，经过酒精发酵、醋酸发酵酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸性调味品，它兼有水果和食醋的营养保健功能，具有广阔的开发前景
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