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开花前后(3-5月)和秋季(9-11月)是防治红蜘蛛的时期:花前虫口密度达1-2头/叶,花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期:当年生春梢叶背初现铁锈色;叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等,注意保护长须螨、钝螨和草蛉等天敌。
柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。柑果由多心皮合生雌蕊发育而成,外果皮致密而厚,果皮中有油室分布,内含挥发油成分;中果皮疏松,呈海绵状;内果皮膜质,分为若干格室,内果皮内壁密布平膨大多汁的囊状毛,包围其中的种子。
小乔木。分枝多,枝扩展或略下垂,刺较少。单身复叶,翼叶通常狭窄,或仅有痕迹,叶片披针形,椭圆形或阔卵形,大小变异较大,常有凹口,中脉由基部至凹口附近成叉状分枝,叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿,很少全缘。花单生或2-3朵簇生;花萼不规则5-3浅裂。
产秦岭南坡以南、伏牛山南坡诸水系及大别山区南部,向东南至台湾,南至海南岛,西南至西藏东南部海拔较低地区。广泛栽培,很少半。偏北部地区栽种的都属橘类,以红橘和朱橘为主。许多柑果是人类的食物或者调味料,如橙、柑橘、柠檬、柚子、脐橙。尤其是橘子为受欢迎,在我国广泛栽培并食用已久。
橘类比柑类原始。在海南岛吊罗山山腹郁闭的常绿雨林中,有小乔木、树干不粗但树身挺直、结着少数几个果的黄皮酸橘,那是人烟的地方,如果它仍然是人们扔下的种子生长起来的树,也足以说明它的性及其强大的生命力;在海南岛的其他山区,也可以采到群众称之为狗屎橘、臭屎橘的黄皮小橘类,在广东北部山区,也常常可以采到当地群众称之为山橘的黄皮酸橘及红皮酸橘类。
果皮淡黄至橙黄色,略粗糙至有皱劈,较难剥离,瓢囊壁有苦味(可能含柠檬苦素),经贮藏一段时间后苦味稍减,果肉的糖分也略增高,可能是甜橘类与含有苦味物质的酸橙、香橙或宜昌橙等的自然杂交种。多见于五岭以北,如湖南的皱皮柑(玛瑙柑),浙江的瓯柑等。
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