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然而，很多人可能不知道，在老北京，过中秋除了吃月饼，还有一件几乎同等重要的事情，那就是“拜兔儿爷”。在琉璃厂东街，有一家专卖老北京兔儿爷的店。店面不大，但窄窄的小店里摆满了大大小小、颜色形状各异的兔儿爷。有的骑着老虎，有的骑着大象，有的骑着神兽麒麟，它们的表情也各不相同，有的比较“萌”、有的比较“囧”、有的比较“严肃”……让人爱不释手。小店经营者名叫张忠强，55岁的他是兔儿爷制作技艺的第五代传承人。这几天，老张格外忙。

接地气的“神仙”
见到老张，他正在北京十八中学嘉泰学校为几百名学生讲解兔儿爷的故事，教大家如何给兔儿爷上色、开脸儿。

老北京人过中秋节，兔儿爷是的。对于平常百姓而言，兔儿爷虽然在中秋夜被视作“神”来祭拜，可是拜完了，兔儿爷就被当做玩意儿拿给孩子玩了。既是“神”，又是玩具，兔儿爷大概是接地气的神，也是老北京人喜欢的民俗玩具。

北京中秋拜兔儿爷的习俗可以追溯到明朝，在清朝达到鼎盛，兔儿爷在京城了几，此后却经历了兴衰波折，险些绝迹。

张忠强祖籍河北，上世纪50年代全家迁入北京，落户琉璃厂地区。爷爷、父亲都是手艺人，却并不做兔儿爷，而是做毛笔。上世纪70年代，老张也继承家里的衣钵，学做毛笔。

在老张儿时的记忆中，兔儿爷带给他很多的快乐。那时孩子们在一块儿玩，谁要是有个兔儿爷，保准招来羡慕的目光。老张家并不富裕，所以年幼的他总想着，什么时候自己也能有个兔儿爷。

旧时一进旧历八月，便有手艺人推着小车，走街串巷，大人们早早便把兔儿爷请回了家，藏在家里的柜顶上。不过，这可瞒不住机灵的孩子们。中秋节前的这十天，孩子们是“猴儿急”的，分分秒秒地盼着兔儿爷下来。

“天还没黑呢，别闹。”中秋这天不等擦黑儿，孩子们便要围着大人一遍遍去问，什么时候才能把兔儿爷拿下来啊?等天儿黑透了，一轮圆月当空，孩子们兴奋的时候便来了。

这时候家里的女眷忙着祭月的事，年长的男孩们把供桌搭到当院，桌子的正中央摆上兔儿爷，前头放上应季的瓜果，摆好点心，奉上香炉、烛台等五供，桌前要盛好一盆清水，不是洗手净面用，为的是映月。

供桌前祭拜完毕，随后便是另外一番景象了:孩子们一拥而上，有抢水果的，有忙着往嘴里塞点心的，也少不了爱玩，伸手去抓兔儿爷的。就此兔儿爷换了“岗位”，从长耳定光仙变成了孩子们称心的玩具。

兔儿爷身上寓意多
上世纪90年代，工艺美术大师双起翔复兴了兔儿爷的制作工艺。老张在机缘巧合下，师从另一位老手艺人杜康民，学习制作兔儿爷，传承下了这门老手艺。“三分坯，七分绘”，兔儿爷是用模子翻塑的，先要挖泥、取泥、溜泥，把泥弄熟后，再放入两面模里，可以根据不同作品再放点棉花、麻之类的辅料。大致成型后要用水修坯，刮去毛刺和多余的泥，这个步骤被老张戏称是为兔儿爷“洗澡”。洗完澡，还要给兔儿爷扎耳朵眼儿。阴干五六天后，再把前后两片粘在一起，在身上刷层胶水，才开始上色。兔儿爷的神韵，全靠彩绘和开脸儿点睛。

老张说，除了兔儿爷本尊，它的坐骑也各有来头，多以神兽为坐骑, 不同的坐骑有不同的吉祥含义。麒麟代表“麒麟送子”、瑞虎能“驱邪”、大象寓意“吉祥如意”、葫芦则是“福禄”的谐音。这也正说明了民间艺人的大胆创造，表现出了老北京人乐观豁达、风趣幽默的生活和处事哲学。一些老北京的歇后语也能看到兔儿爷的身影，譬如“兔儿爷掏耳朵--崴泥”，比喻把事情办坏了，再如“兔儿爷折跟头--窝了犄角”, 比喻办事情遭受了挫折。“去年的兔儿爷--老陈人儿” 老张说，这句歇后语换个角度来解释，兔儿爷应该是消耗品，按照老传统，去年的兔儿爷到了今年就不能用了，一定得请新的来。

兔儿爷也得跟上生活脚步
虽然，老张制作的兔儿爷依然按照老舍先生笔下的那般灵巧动人。可是，现在摆在老张们面前的现实是，这些传承着过去传统文化记忆的兔儿爷，正在淡出紧张忙碌的生活，也远离了孩子们的视线。

来店里光顾的有不少是追寻儿时记忆的老人，或者对它们好奇的外国人。老张回忆，有一位归国华侨，专程来到店里买兔儿爷。他猜测老华侨应该是为了追寻儿时的回忆，老华侨说自己离开北京已有70年，北京的一切都变了，没想到这个小玩意儿还存在，作为一种“念想儿”，老华侨特别高兴。还有一位是做了北京女婿的波兰人，听说兔爷儿能让家中人丁兴旺，他特地前来选购。每次来他都会带着孩子们一起挑选兔儿爷，之后这位波兰人便和老张成为朋友，还邀请他去家里喝茶。前几天，还有一位年近八旬的老人来店里买兔儿爷，她原先和老张是邻居，后来搬到了昌平，老太太说看到兔儿爷就想起了自己小时候的事儿。

面对兔儿爷的现状，老张也有自己的想法:“有历史的东西，没有做成产业线，这是为什么呢?北京现在只有十几位手艺人，兔儿爷做起来不难，但做的人少。再一个就是销售少，我们很希望有美术知识的学生加入创作，在色彩搭配、造型上能吸引更多年轻人喜爱，让几的兔儿爷焕发新的生命力。”

其实，兔儿爷的造型也不是一成不变的，老张也曾见过坐在飞机、火车上的兔儿爷，对于这种创意，他非常肯定。“这并不矛盾，在不同的时代，大家以自己的方式表达自己对兔儿爷，对传统文化的喜爱，我非常欢迎这一点。我作为非遗传承人，也清楚地看到，我做的兔爷严格秉承传统的。”如今老张只要一有时间，就去学校给学生们讲如何制作兔儿爷以及兔儿爷的故事。他还成为北京第二实验小学大兴实验学校的课外老师，让孩子们从小感受传统文化的特魅力。