关键词 |
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面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
CAS号：499-40-1
分子式：C12H22O11（注意：此分子式可能仅代表其中一种低聚糖成分，低聚异麦芽糖实际上是多种低聚糖的混合物）
低聚异麦芽糖的分子式因其由不同数量的葡萄糖分子通过α-1,6糖苷键连接而成，因此具体的分子式会根据其聚合度的不同而有所变化。
在食品中的添加量应根据具体产品种类、法规要求和目标消费群体来确定。一般来说，低聚异麦芽糖的添加量会控制在合理范围内，以确保食品的口感、安全性和营养价值。具体用法用量还需参考相关标准和推荐剂量进行调整。
