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湖北L-半胱氨酸厂家报价

更新时间:2024-07-07 12:26:13 编号:cf2ggim9o67674
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  • L-半胱氨酸

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顾本强

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关键词
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面向地区
全国
型号
25kg
保质期
24
有效物质含量
99

湖北L-半胱氨酸厂家报价

食品添加剂:L-半胱氨酸在食品工业中常用作面包发酵促进剂、保鲜剂,以及作为奶粉及果汁的抗氧剂和稳定剂。

例如,在天然果汁中,L-半胱氨酸可用于防止维生素C的氧化和褐变,通常的用量范围为0.2~0.8g/kg。此外,L-半胱氨酸也常被用作食品香料。

农业:在农业领域,L-半胱氨酸的潜在应用可能包括作为植物生长调节剂或肥料添加剂,但其具体效果和用法用量需要进一步研究。

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)规定:用于发酵面制品为0.06g/kg,通常用于面包的添加量为0.02~0.045g/kg;用于天然果汁,可防止维生素C的氧化和褐变,用量为0.2~0.8g/kg。

L-半胱氨酸通常为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙醇,不溶于乙醚等有机溶剂L-半胱氨酸通常为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙醇,不溶于乙醚等有机溶剂。

工业和化工:在工业和化工领域,L-半胱氨酸可能作为某些化学反应的原料或中间体,但其具体应用需要根据具体的工艺流程和产品需求来确定。

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