关键词 |
天津茶文化雕塑,广东茶文化雕塑,内蒙古茶文化雕塑,新疆茶文化雕塑 |
面向地区 |
全国 |
我们在一些电视节目中都看到过功夫茶的茶艺展示,尤其是倒茶的技艺,让人看起来赏心悦目。“工夫”一词,在潮汕话中是作事方法讲究的意思,这里指烹茶品茶方法的讲究,潮汕工夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶经。“工夫”也作“功夫”,一般有四解:工程和劳力;素养;造诣,成就的程度;空闲时间。“工夫”与烹茶方法联袂,称“工夫茶”或“功夫茶”。故所谓的功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。
中国人饮茶,注重一个字。品茶不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。
虽然中国人喜欢喝茶,但是很少有人知道制茶的过程,制茶的流程包括采青、萎凋,发酵等等。唐韵雕塑曾制作过制茶情景人物雕塑小品、展示制茶过程的雕塑,这组雕塑很生动形象的展示了制茶的整个流程,看上去一目了然。