香油渣也叫芝麻饼、香油饼，是芝麻制油加工后剩下的残渣、副产品。其有机质含量很高，每100千克香油饼中含有氮5.8%、磷3%、钾1.3%，可作为有机复合肥料。
施用方法
1.作基肥 将腐熟的香油饼晒后磨成粉或敲碎，直接放入花盆底部或盆下部周围，与土壤混合，切忌使花木根部直接接触肥料。或将其粉直接与全部盆土混合，但用量不可过多。
2.作追肥 直接施在盆土表面。或取其发酵好的上层清液，兑水10至15倍稀释后浇施。
芝麻渣属于什么肥
1、芝麻渣属于有机氮肥。
2、氮肥的主要作用是让增加叶绿素，加强营养，促使植株生长茂盛。
3、氮肥吸收太多会造成植株组织柔软，茎叶徒长，容易受到病虫侵害，耐寒能力也会有一定的降低。而缺少氮肥则会造成植株瘦小，叶片变黄，导致其生长缓慢，甚至不能开花结果。
4、氮肥有动物性氮肥和植物性氮肥等种类，人粪尿，马、牛、羊、猪的粪便，还有鱼肥、马掌等，都属于动物性氮肥。芝麻渣、豆饼、菜籽饼、棉籽饼等肥料属于植物性氮肥。这两种都属于是有机肥料，而矿物质氮肥为无机肥料，或简称为化肥。
