第三种、莲花座法
先划6-8刀（会出6-8瓣），把每瓣柚子皮剥离，但别损坏。后，将底座部分相连的柚子瓤与柚子皮，往相反方向一拧，就可以了。剥下的皮是一朵“莲花”。瓤如果吃不完的话，还可以放回到皮里，第二天，瓤也不会干巴巴的了，极其方便。
第四种、一分为二法
直接在柚子的中间，割环形的一刀，然后往上使力，就可以剥个像锅盖的皮下来了，力气大些就更占优势了，剥下来的柚子皮可以给孩子当玩具帽子。
、二、四种方法很适合一下子吃完，第三种的话，就适合要保留两天的剥法，这样能够让马家柚保存的更新鲜一些，三个小方法，让你一分钟吃到又香又甜的马家柚。
冬天吃马家柚减肥好 介绍简单食谱
随着市面上的马家柚越来越多，很多人都很好奇，到底冬天吃马家柚有什么作用呢？很多作用中，你肯定没想到，吃马家柚的好处还有减肥这一项，一项研究中发现，那些每餐吃半个马家柚的人平均减了3.6磅，每天喝三杯柚子汁的人平均减了3.3磅。更加振奋人心的是，有些人减轻了十磅以上。
下面就向大家推荐几款马家柚的减肥保健食谱：
马家柚皮味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效，主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。下面我们就来看一下柚子皮的六大功效与作用
柚子做沙拉
原料：柚子50克，芹菜50克，黄瓜50克，蟹棒15克，醋、糖、盐、黑胡椒粉各适量。
做法：
(1)把准备好的柚子去皮后切成小块，然后放入碗中自然贮存柚子汁。
(2)然后再把准备好的黄瓜切成片，而芹菜则切成斜片，蟹棒切段后将这些食材放在边上备用。
(3)将柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入盘中，加入柚子汁、醋、糖、盐黑胡椒粉，拌匀即可。
柚子炖鸡
原料：童子鸡1只(约750克)，柚子肉500克，葱、姜、料酒、盐各适量。
做法：
(1)把准备好的柚子去皮留肉，然后鸡杀后除毛、去内脏，而葱则切成段，姜切片。
(2)柚子肉放入鸡腹中，然后再放入盆中同时加入葱、姜、料酒、食盐和适量的水；再将盆置入锅中，锅中加水，炖熟即成。
冬季吃马家柚的好处非常多，除了具有常见的减肥、预防高血压功效之外，同时还能有效的起到败火的功效。所以在没事的时候，可以选择吃马家柚，获得更方面的营养。
简单介绍马家柚的基本食用常识
虽然说马家柚吃的对身体很好，但是有些食用事项还是要高度注意。
柚子不能与某些药品同服。临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时,因此，正在服药的病人，尤其是老年人，好不要吃柚子或喝柚子汁。
