在使用麻辣鲜香火锅底料时，需要先将底料放入锅中，加入适量的水或高汤，煮沸后即可开始涮食各种食材。底料的用量可以根据个人口味和食材的多少来适量调整，以达到佳的口感和味道。
正是这份对品质的执着追求，让和策餐饮在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得了众多消费者的信赖和支持。公司的产品不仅国内各大城市，还海外多个国家和地区，成为代表中国美食文化的一张亮丽名片。
除了火锅底料，和策餐饮的小龙虾炒料也是一绝。选用新鲜的小龙虾，搭配特制的酱料，经过高温炒制，虾肉鲜嫩多汁，酱料香醇厚重，让人回味无穷。在炎炎夏日，来一份小龙虾炒料，配上一杯冰镇啤酒，别提有多惬意了。
