冬天桶装水的保质期有多少
从理论上来说桶装水保质期是1-3个月左右，这需要按照一定的条件来进行存储，比如适宜的温度、湿度、周围环境等因素都会影响桶装水保质期的时间长短。由于冬天天气寒冷不适宜绿藻以及的生存，所以大桶水在没有开封的情况下，冬天桶装水保质期一般是90天左右甚至还长。 总之，环境因素对于桶装水的保质期影响较大，尤其是温度湿度等因素。夏天桶装水的保质期要低于冬天桶装水的保质期，所以冬天桶装水保质期会得到。对于桶装水而言，除水质外，水桶的质量同样不可忽视，桶跟水质有着直接关系。一家水站的工作人员透露，一个水桶正常情况下可循环使用40次左右，使用周期在2到3年。 旧桶使用时间长，内壁会不光滑，易产生矿物质沉淀，不容易清洗干净，会滋生。因此水桶保质期与桶装水保质期同样重要。旧桶往往是滋生的“乐土”。一些中小桶装水厂家对回收的空桶并不进行认真消毒，如此将导致水桶中的大量繁殖，这样再好的桶装水也肯定被污染了。 消费者应尽量挑选晶莹透明、外表光滑、质感硬的新桶。同时观察桶壁，若发现绿藻，说明水已被微生物污染，不能再饮用。市民更换桶装水时一定要注意观察桶身是否有“PC”标志。若水桶使用时间超过3年或颜色陈旧、有脏渍划痕等，建议别购买。
怎么选择桶装饮用水
（1）先要选对商家，要选择经过桶装水厂家认证的经销商或水站，建议应从厂家推荐的经销商处订水，对于性质不明的水站，可向厂家进行资质咨询。建议可以抽空到水站查看水站证照是否，一般证照的水站大多都能守法经营。避免选择无照水站，以防喝到假水或逃票现象发生。
（2）买水时要仔细观察产品外包装，特别是桶口热缩膜，热缩膜平整、紧凑、不松动，喷码清晰。再看产品信息是否完整，如厂名、厂址、执行标准、QS认证等。若有提供防伪查询方式的则应拨打上面的电话进行验真查询。
（3）同一的桶装水一般水质和口感都比较稳定，您不妨在不同的地点试饮同一的桶装水，如果口感差异较大，那就要提防是否有假水了。
（4）个别信誉不佳的水站有时真水和假水出售，因此应该每次在送水工没有走的时候，当面查看桶装水真伪，让送水工明白，你对桶装水的真伪是查得很仔细的，这样也就减少了水站给您送假水的可能性。
（5）买桶装水不要盲目追求。往往桶装水是以牺牲质量为代价，消费者仅以为基准选择桶装水是得不偿失的。
桶内水的色泽变绿
此类问题一般常见于矿泉水、泉水等，变色的主要原因是由于水中藻类的大量繁殖，从而影响了水的质量。藻类产生的原因是由于开封后的桶装水与外界空气接触，藻类孢子随空气进入水中，遇阳光产生光合作用，而生成藻类。 对策：开封后的矿泉水、泉水应尽快饮完，尽可能不要超过一周。
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