冷风机（蒸发式冷气机）降温原理是：当风机运行时进入腔内产生负压，使机外空气流过多孔湿润的湿帘表面迫使过帘空气的干球温度降至接近于机外空气的湿球温度，即冷风机出口的干球温度比室外干球温度低5-12℃(干热地区可达15℃)，空气愈干热，其温差愈大，降温效果越好。由于空气始终是从室外引进室内，（这时候叫正压系统）所以能保持室内空气的新鲜；同时由于该机利用蒸发降温原理，因此具有降温和增湿的双重功能(相对湿度可达75%左右)，在纺织、针织等车间使用，不但能改善降温增湿条件，而且还能净化空气，减少针纺过程中的针断丝率，提高针纺织产品的质量。 冷风机（蒸发式冷气机）的四周装有使用特种材料的蜂窝状湿帘，具有很大的表面积，通过水循环系统对湿帘不断增湿；在湿帘冷风机内装有低噪节能风机，当风机运行时，湿帘冷风机的产生负压，使机外空气流经多孔湿润的湿帘进入机内，由于湿帘上水的蒸发吸收热量，迫使统经湿帘的空气降温。同时由于湿帘上的水向流经湿帘的空气蒸发，增大了空气的湿度，因此湿帘冷风机具有降温增湿的双重功能。
蒸发型冷风机特点
1、降温效果明显：在较潮湿地区（如南方地区），一般能达到5-6℃左右的明显降温效果；
2、通风、换气、防尘、除味、降温于一身，增加空气含氧量，提高工作效率。
3、配有自动上水，自动风摆，自动清洗及送风的功能，可实现缺相自动保护。
传统冷风机是制冷系统中将冷量输出的设备，主要由冷却盘管和轴流风机组成，通过轴流风机的强制作用，将被冷却房间的空气通过冷风机的冷却排管组，进行强制对流换热，使空气冷却，从而达到降低室（或库）温的目的。
工业冷风机指的是为工业产品生产过程或工业工艺设备的可靠运行提供环境温度、湿度、洁净度保障的冷风机设备。如为保障电气控制室内设备正常运行而使用的恒温恒湿空调机、炼钢车间移动式桥式起重机中使用的高温环境特种空调机、肉制品加工车间使用的低温单元式空调机等等，均属于工业空调。
工业冷风机的耗电功率一般都较大，从几十kW到几千kW不等，一般用3N~ 380V 50Hz电源。工业冷风机一般按每天24小时、全年运行设计，使用在寿命在15年以上。因此，工业冷风机的主要组成部件如压缩机、冷凝器、节流装置、蒸发器、风机、电机、电气元件等，均采用性能和可靠性较高的品牌的产品。 在制造工艺方面，工业冷风机一般采用全钢钣金结构加面板静电喷涂烤漆处理。具有较高的防腐耐久性。工业冷风机在出厂前均须做性能测试，确保达到设计要求。运到用户方，还要经历安装、调试等过程，调试成功后，机组才正式投入运行。
蒸发式冷气机环保空调的工作原理是水蒸发降温，蒸发的面积影响蒸发效率的这一自然物理的方法来实现降温的目的，利用环保空调的核心部件湿帘作为降温的介质，由布水器均匀的把水从上至下浸湿，然后风机抽风时产生压力，使外界的热空气与水分充分接触并吸收空气中的显热，使空气变得洁净、凉爽。而起到降温通风的目的。
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