随着我国水污染情况的加剧,对食品饮料行业等能直接关系到身体健康的用水行业非常重视。无论现在普通的市政用水还是地下深井水,已经无法达到国家对食品饮料行业用水的标准。本文将主要对食品饮料行业纯净水设备概述、工艺流程、设备各系统、应用领域全面解析。 食品饮料行业纯净水设备概述 食品饮料行业纯净水设备主要就是要去除原水中的杂质。设备去除了微生物、金属离子、、泥沙等杂质就可以产品的卫生、保鲜与正常发酵。我公司严格遵守出水水质标准纯净水电导率10uS/cm以下、软化水总硬度小于(以Caco3计)30mg/l。 食品饮料行业纯净水设备工艺流程 食品饮料行业纯净水设备各系统解析 1、原水箱:原水箱采用PE材质,具有可靠性高,价格低廉,结构简单,安装方便。 2、原水泵:采用国产南方泵,可以提高系统供水压力。 3、机械过滤器:可以清除原水中的悬浮物、杂质、硬度、镭、铀等放射性元素等。 4、活性炭过滤器:可以清除水中余氯、异味物质和异味气体,改善口感。 5、全自动软水器:可以软化原水的硬度,去除钙、镁等金属离子。 6、精密过滤器:可以进一步去除水中杂质。 7、加药装置:可以里面加些水处理药剂,提高整体的出水水质。 8、臭氧杀菌器:用溶菌级方法,杀菌,无残留。 9、混合离子交换器:就是将一定比例的阳、阴离子交换树脂混合装填于同一交换装置中,对流体中的离子进行交换、脱除。 食品饮料行业纯净水设备应用领域 1、生产各种饮料用纯水、酿造用纯水、制奶用纯水、各类食品生产用净水设备。 2、白酒勾兑啤酒生产用纯水设备、食品饮料生产用纯净水设备。 3、生活小区、写字楼、学校、大型工厂直饮水设备。
作为纯净水生产的依托是非常重要的。所以要生产纯净水一定是要选择原水水质比较好的地方。如山泉、深井等。在这里牵扯到一个非常重要的指数就是“电导率”,一般而言电导率越低,水越纯净。水处理工艺都是采用的反渗透系统,经过处理后的水一般能达到90%——99%的脱盐率;下面我介绍一下这个系统的组成部件。 1、原水泵 原水泵是为原水预处理系统提供原水压力的作用。如果原水有压力就完全可以不用这个设备。一般要求原水压力>=0.3MPa 2、原水箱 原水箱的作用更简单,是储存原水用的。这是怕原水万一供不上作一个中转(通常添加浮球开关是整个系统自动化程度更高)。 3、石英砂过滤器 采用石英砂滤料以除去原水中较大颗粒的悬浮物、泥沙、杂质等,降低水的混浊度。而且还可以使水中的有机物质、、病毒等随着浊度的降低而被大量去除,并为滤后消毒创造了良好条件。 4、活性炭过滤器 利用活性碳的吸附能力有效地吸附原水中的有机物、游离性余氯、胶体、微粒、微生物、某些金属离子及脱色等。 5、软化系统(加系统) 利用离子树脂的交换性能,除去原水中的钙镁离子,以达到防止后继设备结生水垢的影响,但是操作起来费工,费料。改为加系统直接向里添加阻垢剂。
桶装水生产线主要由水处理设备、灌装机、旋盖机、吹瓶机、理瓶机、喷码机、贴标机等组成。 水处理设备:主要由原水泵、石英砂过滤器、活性炭过滤器、钠离子过滤器、保安过滤器、反渗透系统、纯水箱、臭氧发生器组成。 ①原水泵的作用是稳定供水量; ②石英砂过滤器是利用石英砂作为过滤介质,在一定的压力下,把浊度较高的水通过一定厚度的 粒状或非粒的石英砂过滤,达到降低水浊度、净化水质效果的一种过滤设备; ③活性炭过滤器采用果壳活性炭过滤器,活性炭不但可吸附电解质离子,还可进行离子交换吸附; ④钠离子交换器即软化器是用于去除水中钙离子、镁离子,制取软化水的离子交换器; ⑤保安过滤器的精度过滤器用来截留预处理系统漏过的少量机械杂志; ⑥反渗透装置是用足够的压力使溶液中的溶剂(一般是水)通过反渗透膜(或称半透膜)而分离出来,因为这个过程和自然渗透的方向相反,因此称为反渗透; ⑦纯水箱的作用是储存和调节水量; ⑧臭氧发生器的作用是消灭水中的病毒、大肠、酵母、霉菌。 桶装水设备:南承用于液体灌装。在一机上实现冲瓶、灌装、封盖。灌装机采用卡瓶颈悬挂运行工态设计、从而使瓶在高速运行状态下平稳、可靠,同时大大减少了变更件的数量使更换瓶型时更加方便、快捷。采用新一代不锈钢翻转式瓶夹,使钳夹与瓶口螺纹以上部分不接触,并设有喷头,使瓶内壁冲洗充分、无死角。
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