畜禽类生物资产指那些被人类驯化的动物为人类提供畜产品的资产，包括大牲畜(马、牛、驴等)、小牲畜(猪、羊等)、家禽(鸡、鸭、鹅等)和经济兽类(兔、鹿、狐等)。从现实角度来看，重置成本法、生物经济模型法、市场法和收益法等方法可用于评估畜禽类生物资产的抵押价值。
评估养殖场时，针对农场建筑物（如养殖场、宿舍、办公室）及附属设施（如化粪池、阴凉棚、水井）的补偿说明如下：
建筑物的补偿率经评估确定，牲畜围场与附属设施主要依据建筑成本评估，并统一计入总补偿。而宿舍、办公室等住房类建筑，则需参考周边房价，确保评估合理。
若仅因环保要求停业，且房屋与附属设施不拆除，则不涉及此类补偿。但需警惕某些地方可能采取的策略：先以环保之名关闭，后以违章为由拆除，意在规避拆迁补偿。农场主应提高防范意识，确保自身权益不受侵害。
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