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我们总部实验室是食品接触材料检测实验室,是GB4806系列产品标准的起草单位之一,出具的食品接触材料检测报告具有可靠性,实验室配置ICP, ICP-MS,GC, GC-MS等多样检测设备,致力为客户提供“准确、可靠、”的第三方检测服务。
有食品接触用复合材料及制品检测需求的企业,可以与我们联系。
联系人:陈.小.姐
2023年9月25日,卫生健康发布了85项食品安全标准和3项修改单(卫健委2023年第6号公告),其中17项标准涉及食品接触材料,包括5项产品标准(塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨)和12项方法标准(迁移通则、方法验证通则、特定迁移量检验方法等)。GB4806.13-2023 食品安全标准 食品接触用复合材料及制品将于2024年9月6日正式实施.
GB 4806.13-2023替代了GB9683-1988《复合食品包装袋卫生标准》,实施时间为2024年9月6日。
主要修改内容如下:
1. 修改了标准名称
按照新的食品安全标准命名规则,GB 4806.13标准名称定为《食品安全标准食品接触用复合材料及制品》。
2. 扩大了适用范围
3. 增加了术语和定义、原料要求和感官要求
4. 修改了理化指标
(1)通用理化指标:包括重金属残留量(油墨)、迁移物(终产品)等。
(2)其他理化指标:包括基础原料、添加剂的限制要求。
5. 增加了微生物
预期与食品直接接触,且不经清洗直接使用的复合材料及制品的微生物应符合 GB 14934 的规定。与食用、烹饪或者加工前需经去皮、去壳或清洗的食品接触的复合材料及制品除外。
GB 14934规定了大肠杆菌和沙门氏菌两项微生物要求。
6. 增加了迁移试验要求
迁移试验应按照GB 31604.1和GB 5009.156的规定执行。
7. 增加了标签标识要求
(1)一般要求:符合GB 4806.1的规定;
(2)特殊要求:油墨产品应标识产品类别,应在标签或随附文件中标明宜使用的印刷基材、印刷工艺及特殊使用要求等信息。
行业资讯:
食品级铝箔容器是一种用于包装食品的容器,由食品级铝箔材料制成。铝箔是一种非常薄的金属材料,具有防潮、防氧化、耐高温、导热性好等优点,因此被广泛应用于食品包装领域。 食品级铝箔容器通常用于包装烹饪食品,如烤肉、烤鱼、烤蔬菜等。它可以承受高温烹饪,并且能够防止食物的水分蒸发和味道流失,同时有效地保持食物的新鲜和口感。 食品级铝箔容器也具有一次性使用的特点,使用后可以直接丢弃,方便卫生。它还可以防止细菌和微生物的侵入,食品的卫生安全。 需要注意的是,选择食品级铝箔容器时要确保其符合国家的食品安全标准,以及正规生产和销售的渠道。此外,使用时应遵循产品使用说明,避免将容器置于明火上或与酸性、碱性等物质接触,以免对食品和健康造成不良影响。
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