挑选大理石可从色系、花样、毛细孔吸水率、硬度等处考量。
1.观察材质的均匀度与完整性
肉眼观察石材的表面结构，颗粒越细致代表品质愈佳，而结构面若有裂缝者，则日后有容易破裂的风险，对表现石材的大面质感来说也不甚美观。
2.用手敲击石材检验坚实度
挑大理石板材时，可以以手轻敲大理石板材表面，听其声响、感觉触碰，若是品质坚固的石材则会发出清脆坚实的声音感觉，以避免挑到内部存在的轻微裂缝石材。
3.壁面及天花板可选购白色大理石
白色系的天然大理石适合作为空间中的基底色系，可用在室内空间中的天、地、壁等处，以衬出室内其他色系或材质形状等变化，同时也具空间放大的效果。然而白色系的天然大理石材大多毛细孔较大、吸水率较高，且石材较深色系大理石为软，相对于深色系天然大理石的保养维护上需要较费心，建议可以将白色系天然大理石运用在使用上不常接触的壁面、天花板等处。
4.在意清洁问题可选购米色大理石
同属浅色系的米色系天然大理石应用范围较白色系更为广泛，利用其天然的基底色，不必担心表面日后容易发黄的困扰，且淡色系的色质也很适合运用在空间中当作基底背景色，配置在常接触的地面不仅有空间放大的美观效果外，日后保养清洁也很方便。
5.地面、餐桌与吧台可选深色大理石
深色系的天然大理石材大多毛细孔较浅色
系为细小，故吸水率相对为低，且有耐葬、硬度较高，不容易破损的特性，可运用在室外鞋容易接触的玄关地面或餐桌吧台面，以方便日后维护保养。
6.挑花色时注意纹路大小
挑选大理石材时，可以将花纹形状较大者结合拼花的设计，配置在室内空间的大面积范围上，以表现出的大器风范，例如电视墙面、柱体等都很适合。纹路较不明显的花色，可以让地坪维持乾净放大的效果外，在对花拼接时也相对便利简单。
7.挑选浴室地坪首重防滑处理
在浴室的地坪想以天然大理石来表现，可以选择表面有做雾面、烧面等防滑处理的天然大理石材，达到美观与实用并重的效果。
选好等级：根据规格尺寸允许的偏差、平面度和角度允许的公差，以及外观质量、表面光洁度等指标，大理石板材分为优等品、一等品和合格品三个等级；大理石板材的定级、鉴别主要是通过仪器、量具的检测来鉴别的。
检查外观质量
不同等级的大理石板材的外观有所不同。因为大理石是天然形成的，缺陷在所难免。同时加工设备和量具的优劣也是造成板材缺陷的原因。有的板材的板体不丰满（翘曲或凹陷），板体有缺陷（裂纹、砂眼、色斑等），板体规格不一（如缺棱角、板体不正）等。按照国家标准，各等级的大理石板材都允许有一定的缺陷，只不过优等品不那么明显罢了。
挑选花纹色调
大理石板材色彩斑斓，色调多样，花纹无一相同，这正是大理石板材名贵的魅力所在。色调基本一致、色差较小、花纹美观是优良品种的具体表现，否则会严重影响装饰效果。
检测表面光泽度
大理石板材表面光泽度的高低会影响装饰效果。一般来说大理石板材的抛光面应具有镜面一样的光泽，能清晰地映出景物。但不同品质的大理石由于化学成分不同，即使是同等级的产品，其光泽度的差异也会很大。当然同一材质不同等级之间的板材表面光泽度也会有一定差异。此外，大理石板材的强度、吸水率也是评价大理石质量的重要指标。
大理石应用方向
主要用于加工成各种形材、板材，作建筑物的墙面、地面、台、柱，还常用于纪念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料。大理石还可以雕刻成工艺美术品、文具、灯具、器皿等实用艺术品。质感柔和美观庄重，格调高雅，是装饰豪华建筑的理想材料，也是艺术雕刻的传统材料。
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