各乡镇（街道）宣传引导农村集体晚餐使用白酒、酒类燃料，引导农村集体餐饮主办方或承包人定期渠道购买白酒，防止过度饮酒宣传，防范酗酒等事件。避免在农村集体餐中使用酒精基液体燃料，严格防止意外食用引起中毒。
但一旦酒精基燃料管理不善，白酒被误用，人们很难区分。针对酒精燃料危害，国家食品药品监督管理局2018年发布了第十八号通知，“食品服务提供者应尽量购买乙醇作为菜肴（如火锅）加热燃料”，以甲醇、丙基醇为燃料，要加色警示，严格管理，防止酒后作为白酒。
指导农村宴会组织者或承办单位避免在食品加工中使用酒精基液体燃料。使用时要严格管理；定期渠道购买白酒，不得做过度饮酒宣传，谨防酗酒等事件。应急措施。
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