工业和化工:L-苯丙氨酸在工业和化工领域的应用可能包括作为某些化学反应的原料或中间体。然而,其具体的用途和用法用量因应用领域而异,需根据具体需求和工艺条件来确定。
纺织行业:在纺织行业,L-苯丙氨酸的潜在应用可能涉及染色助剂或其他纺织处理剂。然而,其具体的用途和用法用量需根据纺织品的种类和加工要求来确定。
L-苯丙氨酸为白色结晶性粉末,略有特殊气味和苦味。它溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。其熔点为270-275℃,沸点为329.5°C,闪点为153.1°C,密度为1.29。
L-苯丙氨酸在食品工业中主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料。此外,它还可以用于焙烤食品,与糖类起氨基-羰基反应,以改善食品的香味。其添加量应遵循国家相关标准,如我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)中的规定。
在农业和饲料领域,L-苯丙氨酸的具体应用尚未有详细报道。但考虑到其作为氨基酸的特性,它可能作为某些植物营养剂或动物饲料的添加剂的原料或成分。
性状:L-苯丙氨酸呈白色结晶粉末状,略有特殊气味和苦味。它在受热、光照、空气中稳定,微溶于水,不溶于乙醇。其熔点大约在270-275℃,沸点为329.5°C(在760mmHg下)。
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