可配装载不同规格的桶，具有广泛的适用性。餐厨车、清洁的是收、运车辆。 餐厨车在外形上有挂桶车式、吸粪车式和吸污车式三种。容积4—10立方，根据不同的容积选装不同的底盘。
凯马蓝牌3方餐厨垃圾车，由劲风汽车府量身打造，采用凯马2800轴距，新款五十铃级车身，云内102马力，5档变速箱，3.5吨后桥，6.50-16轮胎，油刹（可选气刹），方向助力，ABS，原厂空调。咨寻电化136.O728‘O751
容积2.5~3立方米，罐体采用4mm钢材制作，方形罐体，罐体与后盖上部采用铰链连接，后盖可利用液压油缸打开卸料；罐体右侧前部装有挂桶提升机构装卸桶装垃圾，罐体底部安装液压油缸实现罐体举升自卸。后盖采用液压开启、锁紧。操作方式为室外手动液压操作。
整车尺寸 5180×1980×2350
容积 2.5~3m3
总质量 4495Kg
额定质量 1015,950kg 整备质量 3350kg
轴距 2800 轮胎规格 6.50R16
发动机（国Ⅴ）
餐厨垃圾车收集方式：
国外发达国家如德国，采用的是吸入过程中直接粉碎的技术；韩国使用的是垃圾桶倾倒方式。但不论是倾倒式还是吸入式，都与相应的垃圾桶相配套。因此，我们可以看到，在生产餐厨垃圾车的同时，还有附加产品的开发空间。如果采购的餐厨垃圾车，那么必然也会需要大量的饭店泔水垃圾桶。
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