L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末,无臭,味甜,熔点154~160℃,比旋光度[α]^20D(C=5,H2O)=+103°~+109°。它可溶于水和甘油,但不溶于乙醇和乙醚。
在农业方面,L-阿拉伯糖的直接应用尚不普遍。然而,作为一种天然存在的糖类物质,它可能在某些农业领域(如植物生长调节剂、肥料添加剂等)具有潜在的应用价值。
在饲料行业,L-阿拉伯糖可能作为饲料添加剂使用,为动物提供能量和营养。然而,关于其在饲料中的具体应用和效果尚需进一步研究和验证。
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