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安徽发酵大豆附近哪有

更新时间1:2024-09-29 11:46:12 信息编号:c918bqgv1e032e 举报维权
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供应商 石家庄圣田生物科技有限公司 店铺
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所在地 河北省石家庄市藁城区
王鲍发
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6年

产品详细介绍

导读广大豆发酵可以采用以下方法。
1.糯米发酵法:将大豆和糯米混合后,加入发酵剂,置于温暖通风处发酵一段时间,可得到美味的豆腐田、豆浆、豆腐等。
2.盐水发酵法:将大豆提前泡水,加入适量盐水(不宜过多),置于密闭容器中,放在室温下进行发酵。
3.酸菜发酵法:将大豆与适量的酸菜混合,再加入一些发酵剂,放在温暖通风处进行发酵,可得到口感酸甜爽口的酸豆角。
4.红曲米发酵法:将大豆和适量的红曲米混合,加入适量的水,放在温暖通风处进行发酵,可得到鲜美可口的红曲豆腐。
不同的发酵方法会产生不同的风味和口感,可以根据个人口味选择适合自己的方法来进行发酵。

想要充分腐熟大豆,可以通过以下几种方法进行初处理:

1.煮熟以后发酵。浸泡大豆12个小时以后,大豆已经充分吸水,然后放进锅里煮熟。

2.炒熟以后发酵。将干燥的大豆直接放进锅里爆炒,直至完全熟透,然后磨细。

3.微炒以后发酵。将干燥的大豆放在锅里翻炒几遍,充分加热以后取出,用粉碎机打碎。

堆肥。将初处理的大豆加水,加水量一般为大豆重量的65-70%,然后加入适量的红糖水或者EM菌,橘子皮、柠檬皮或者橙子皮,放进容器内拌匀,然后盖上一次麦糠、稻壳等进行保湿,然后放在温度较高的地方进行堆沤。

当堆肥开始发热,就需要注意,当温度上升到65-70℃时,将容器内的大豆进行搅拌,然后补充水分,让含水量达到65%左右。经过2-3次翻堆,不在发热的时候,说明已经完全发酵。发酵时间一般在7天以上,外界温度越高,发酵速度越快。

腐熟以后的大豆堆肥可以作为基肥,也可以穴施,肥效很高,需要注意远离根系和使用量。

大豆饼替代大豆更实惠,在农村,农民种植的大豆除了处理出售以外,主要进行榨油,食用大豆油,其副产品为大豆饼,含有较高的蛋白质,进行腐熟以后是很好的氮肥和钾肥,完全可以取代大豆作为液态肥或者饼肥。

大豆怎样发酵做有机肥
1、浸泡:在使用大豆制作有机肥的时候,需要先对大豆进行浸泡处理,把大豆放入容器中,然后加水,水面需要没过大豆,之后就可以把容器放置在比较阴凉的环境中等待大豆吸水之后涨破就可以了。

2、熬煮:大豆在吸收足够的水分之后就需要沥干水后放入锅中熬煮,加水的时候水面也是需要没过大豆的,然后开大火进行熬煮,直到大豆被全部煮烂之后就可以捞出来放在阴凉的环境中等待晾凉后发酵了。

3、发酵:大豆在放凉之后需要使用工具把其全部碾碎,然后把大豆和熬煮的水装入密封容器中,盖上盖子就可以了。但是需要注意的是,大豆在发酵的过程中会产生较多的气体,所以容器的盖子不能盖得过紧,需要留一些缝隙。

发酵后的大豆属于哪种肥料
大豆是发酵后有机肥料的一部分。它富含植物蛋白质、氨基酸和各种微量元素,能帮助植物均衡合理地补充必要的营养。

大豆发酵的注意事项
1.如果温度较高,发酵时间可以超过十天;如果温度低,时间会长一点。
2.由于物质需要在瓶中发酵,因此不能装得太满。它可以是80%或90%满的;没有必要把瓶口拧得太紧,留下空隙。
3.发酵大豆肥料和水在使用时应适当稀释。大豆发酵相对容易生产出可以在家里生产的肥料。准备好的水和肥料可以用来浇花。

产品特点及功效:

本品采用饲料级大豆料浆,添加复合活性菌深度发酵腐熟,添加聚谷氨酸、氨基酸喷浆而成。
有机质≥55% 有机氮磷钾≥15%、大豆蛋白≥50%、水分≤5%,富含中微量元素及多种氨基酸等增效成分,营养丰富,安全。

作用
1.改良土壤,培肥地力:降盐渍,调酸碱,疏松活化土壤,增强土壤缓冲性能和保水、保肥能力,全面修复土壤,
2.防病生根,抗重茬:本品所含高活性复合有益菌在土壤中迅速繁殖,同时分泌多种有机酸和酶类等生理活性物质,在作物根际形成保护屏障,并能促进作物生根,抗病抗重茬。
3.增加产量,改善品质:纯粮有机质腐熟发酵后,水溶性小分子有机物含量高,更易被作物吸收利用,可促进作物开花结果,改善品质、瓜香果甜色泽好,、产量高。

所属分类:肥料/有机肥料

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