黄骨鱼虽然荤素皆可食用，不过在养殖过程中，还是建议投喂蛋白质高的饲料，比如小鱼、小虾、蚯蚓、鱼粉、菜饼、豆饼、米皮糠等，都是黄骨鱼快速育肥的饲料，可以显著提升黄骨鱼的品质和产量。
黄骨鱼常见的病害有红点病、烂鳃、肠炎、腹水症，所以平时要做好水质管理，杜绝病害发生，水质注重生石灰消毒，在黄骨鱼饲料中添加适量的抗生素或者抗菌肽，可以提高黄骨鱼的生长速度和抗病能力。
此外，定期清理池塘底部的淤泥也是保持养殖环境健康的重要步骤。淤泥中富含有机物质和有害细菌，如果不及时清理，会导致水体富营养化，加重水质污染，进而影响黄骨鱼的生长和养殖效益。因此，我们应该定期进行池底清理，清除淤泥，并适时添加细菌剂来促进淤泥的分解和降解。
