在养殖鸽子的过程中，很多人都会觉得鸽子粪便不知道如何处理，有时也就只能随便堆放在一起，或者是放在田间，用作农家肥使用。其实鸽子的粪便是含有一定的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，可除了作化肥还能用作饲料。
鸽子粪简单的几个处理方法：
1、干燥处理：干燥处理方法包括两个方面，个就是地面干燥法，我们在处理鸽子粪的时候，在鸽子粪中加入适量的麦麸，麦麸的含量不能超过百分之二十。然后将拌匀的鸽子粪摊开，铺放在地面上，借助太阳、锋利等外力自然干燥。第二种就是大棚干燥，其实方法很简单，就是讲鸽子粪，按照厚度为两厘米左右，铺放在大棚地面上，自然干燥即可；
2、青贮发酵处理：第二个处理的方法就是利用发酵的原理进行处理。我们采用的发酵方式一般都是青贮发酵。发酵的方法很简单，分别用鸽子粪、玉米粉、谷糠、麦麸以及发酵饲料和发酵剂进行充分的搅拌，或者是鸽子粪、草粉、糠麸、EM菌进行充的搅拌。然后加适量的水拌湿，用手抓紧揉成一团，后放入塑料袋中以及能够密封的容器中，进行密封发酵。一般量三天左右就差不多可以啦，当然也可能会一周左右，冬天发酵时间会更长；
3、化学处理：化学处理鸽子粪的方法其实在我们目前来说，并不是很常见。那么我们如果是利用化学处理鸽子粪的话，就需要尽早将鸽子粪收集好，然后用或者是进行混合，含量不超过总量的千分之七。而且化学处理的方法用时很短，一般混合好之后三个小时之后即可。重要的是它能提高饲料的质量，以及提高蛋白质的利用率，减少营养物质的损耗；
4、鸽子粪的作用“鸽子粪的主要作用就是两个，分别是用作饲料和肥料。鲜鸽子粪可以直接用于喂猪，这样可以降低环境污染。其次就是发酵后的鸽子粪，可以用于喂鱼、喂虾、养殖黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓、鸡、鸭等，可以减少疾病的危害。发酵后的鸽子粪还可以用作肥水产品、种植的生物有机肥等；
5、其实很多我们平时认为没有什么价值的东西，但是如果后期加以利用的话，使用价值还是很高的。鸽子粪在此之前基本上就没有价值了，而且还存在污染环境的问题，但如果这样处理的话，既保护了环境，又提高了二次利用率。
鸽粪是所有常规畜禽粪便中营养价值高的，因为鸽肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸽饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，终造成鸽“拉出去”的都是“宝”了。鸽粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。
营养价值
鸽粪是所有常规畜禽粪便中营养价值高的，因为鸽肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸽饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，终造成鸽“拉出去”的都是“宝”了。鸽粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以，鸽粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸽粪代替部分蛋白料，再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链。同样，鸽粪还可经发酵制成有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥（简称生物肥），带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比如，万只鸽场年产鲜粪414吨算，可发酵饲料达200吨，如全部自用，可节省约16万元饲料成本，如出售，可产生24万元的经济收入。但如果不经发酵处理，直接将鲜粪出售只能得到6万元左右的收入，两相比较，发酵的经济回报是明显的。随着规模化的饲养，鸽粪的利用价值越来越大，且经过加工处理的鸽粪饲料营养成分不低于其它禽畜粪类，另外，鸽粪饲料喂畜禽还有预防某些疾病的效果。
鸽子粪的用处除了可以当有机肥使用外，其它的用处还有很多，由于鸽子粪的营养价值高，加入一些粗粮通过发酵，除了可以当做猪饲料时使用外，用处还有很多:可以用来养鱼养虾，对池塘的水源也不会造成污染，还能增加水的营养成分;经过发酵的鸽子粪也可以用来种植各种花卉，没有经过发酵的鸽子粪不同对花卉直接肥，会把花卉的根茎烧死;也可以用来养殖蚯蚓黄花虫等用途。
由于一般物料生产周期仅3―7天，尽可能地避免了有机物料中的养分的流失，加上微生物的作用，把一些作物难以吸收利用的物质（如难溶的磷钾矿物质）、纤维素木质素转化成可被作物吸收利用的养分，肥效比不发酵要好得多。
，准备足够的鸽子粪、玉米粉15%、麦麸5%、金宝贝饲料发酵剂1‰左右，再加水搅拌，充分的与鸽子粪混匀，使总物料的含水量控制在60~65%左右。后在上层覆盖保温草帘，发酵过程中要注意避雨，当发酵料的内部温度达到50-60°C以上时翻倒1次即可。当鸽子粪呈黄绿色无臭味而略带酒香味时，表明发酵基本完成，即可饲喂。
鸽子粪是一种极为的有机肥料，它不仅富含大量的氮、磷、钾等营养成分，而且还含有多种微量元素和有益菌群，对植物的生长发育有着显著的促进作用。但是，鸽子粪的直接使用会存在气味难闻、含水量高、营养不均衡等问题，因此，将其进行发酵处理，可以大大提高其肥效和利用率。
鸽子粪发酵的原理
鸽子粪发酵的原理是利用有机物质在微生物的作用下，分解产生热能和气体，从而使得有机物质发生变化，变成适合植物生长的有机肥料。发酵过程中，通过控制温度、湿度、通风等条件，可以有效地杀灭有害菌群，提高有益菌群的数量和活性，增加有机肥料的稳定性和肥效。
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