食品添加剂：醋酸钙被用作食品稳定剂、营养强化剂，以及用于调节食品的pH值。在婴幼儿食品中，其使用量为3.0～6.0g/kg（以元素钙计）。
工业：醋酸钙在工业中有多种用途，包括作为分析试剂、有机合成、印染和制药工业的原料。此外，它也被用于制丙酮、醋酸和聚酯工业中。
农业和饲料：在农业领域，醋酸钙可能作为饲料添加剂使用，用于增加饲料的钙含量，提高动物的生长速度和饲料利用率。然而，其具体用量和方法需要根据动物的种类、生长阶段和饲料配方等因素来确定。
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