因椰壳活性炭比煤质活性炭成本高许多，而且成品活性炭材质一般不容易被普通大众所识别。市场上常有不法销售商利用消费者无法识别材质的弱点，用煤质活性炭假冒椰壳活性炭销售，不管是民用还是工业用领域，此现象都较为严重。
同样重量的椰壳活性炭的吸附效果，在吸附时间和再生效果上都于同类果壳炭，市场上一般果壳炭(杏壳，各类果核)吸附能力只能达到椰壳活性炭的80%左右，而煤炭，竹炭和木炭则只能达到椰壳活性炭的40%~60%。因为椰壳活性炭原料的特殊性，相对来说，椰壳活性炭的市场价格就能说明一切。它比煤，竹，木质吸附活性炭价格要高50%~150%。近十几年来，椰壳炭的原料价格上涨了近80%，在我国，椰壳原料主要产自海南省，一年大量也就是5000吨，而目前我国一年椰壳炭需求产量在40000吨左右，再加上随着椰子工艺产品受人们越来越欢迎，椰子壳原料在我国更显得越来越弥足珍贵。
炭在使用过程中主要功能也可以吸附一些有毒，重金属等对人体有害物质，再加上炭的再生工艺因需要工业强酸清洗，所以使用或在不知情的状况下使用到再生炭，对食品饮料，医药将是很大的风险。随着社会不断地发展，人们对食品安全，医药安全越来越关注。
活性炭是应用非常广泛的一种的净水材料，具有多孔，吸附能力强，吸附能力快，比表面积大等优点，而椰壳活性炭是其中的，不仅在净水处理方面表现不错，在空气净化方面也有着的表现。
椰壳活性炭是采用进口椰壳炭化料经高温活化精制而成,具有强吸附性能,理化指标，椰子壳活性炭外观为不定型破碎炭，应用于高纯度气体、液相吸附等方面。
椰壳活性炭的过滤原理
椰壳活性炭的过滤作用在显示生活、生产中，一般是用在活性炭过滤器中。在椰壳活性炭过滤器中，椰壳活性炭是将水中悬浮状态的污染物进行截留的过程，被截留的悬浮物充塞于椰壳活性炭间的空隙。滤层孔隙尺度以及孔隙率的大小，随椰壳活性炭粒度的加大而增大。即椰壳活性炭粒度越粗，可容纳悬浮物的空间越大。其表现为过滤能力增强，纳污能力增加，截污量增大。同时，椰壳活性炭滤层孔隙越大，水中悬浮物越能被更深地输送至下一层活性炭滤层，在有足够保护厚度的条件下，悬浮物可以更多地被截留，使中下层滤层更好地发挥截留作用，机组截污量增加。
从严格的理论上讲，椰壳活性炭所具有的对悬浮物的截留能力来自椰壳活性炭所提供的表面积。流速低时，机组的过滤能力主要地来自椰壳活性炭的筛除作用，而流速快时，过滤能力来自椰壳活性炭颗粒表面的吸附作用，在过滤过程中椰壳活性炭所提供的颗粒表面积越大，对水中悬浮物的附着力越强。
椰壳活性炭的吸附原理
椰壳活性炭常常被用作吸附剂使用在饮用水、工业水、气体吸附等行业中。在椰壳活性炭的吸附作用中，根据椰壳活性炭分子和污染物分子之间作用力的不同，可将吸附分为两大类：物理吸附和化学吸附（又称活性吸附）。
在吸附过程中，当椰壳活性炭分子和污染物分子之间的作用力是范德华力（或静电引力）时称为物理吸附；当椰壳活性炭分子和污染物分子之间的作用力是化学键时称为化学吸附。物理吸附的吸附强度主要与椰壳活性炭的物理性质有关，与椰壳活性炭的化学性质基本无关。由于范德华力较弱，对污染物分子的结构影响不大，这种力与分子间内聚力一样，故可把物理吸附类比为凝聚现象。物理吸附时污染物的化学性质仍然保持不变。
由于化学键强，对污染物分子的结构影响较大，故可把化学吸附看做化学反应，是污染物与活性炭间化学作用的结果。化学吸附一般包含电子对共享或电子转移，而不是简单的微扰或弱化作用，是不可逆的化学反应过程。物理吸附和化学吸附的根本区别在于产生吸附键的作用力。
吸附过程是污染物分子被吸附到固体表面的过程，分子的自由能会降低，因此，吸附过程是放热过程，所放出的热称为该污染物在此固体表面上的吸附热。由于物理吸附和化学吸附的作用力不同，它们在吸附热、吸附速率、吸附活化能、吸附温度、选择性、吸附层数和吸附光谱等方面表现出一定的差异。
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