粉彩瓷器创制于康熙晚期，是釉上彩的一种，因彩料中含有“玻璃白”粉而得名。这种“玻璃白”具有乳浊效果，可以使彩绘出现浓淡凹凸的变化，增加了彩绘的表现力，让画面粉润柔和，富于国画风格。
雍正、乾隆时期，粉彩瓷器达到鼎盛。雍正粉彩瓷的呈色丰富多变，色泽明亮柔丽，彩料浓淡自然，粉质感强，鲜嫩璀璨，清雅秀美。乾隆粉彩则继承了雍正时期的特点，并在装饰方法上出现多种色地“开光”粉彩，同时仿制各种工艺品，如漆器、铜器、珐琅、大理石等，能准确表现出所仿之物的色彩和质感。
粉彩瓷器的制作工艺相当复杂，包括素胎制作、上釉、彩绘和低温烧制等多个步骤。
工匠们需要将胎体烧制到足够坚硬，其能够承受后续的彩绘和烧制。然后在白釉上进行勾勒，根据不同的图案进行上色，后经过低温烧制固定色彩。
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