简介：L-脯氨酸，简称脯氨酸，是一种非必需氨基酸，几乎存在于所有的蛋白质中，它在体内的含量很丰富。它是人体合成蛋白质的二十种氨基酸之一，属于α-亚氨基酸。
性状：L-脯氨酸常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末，微臭，味微甜，易溶于水和乙醇，但不溶于乙醚和正丁醇。
它还可以用作腌制菜、酱油、果汁的添加剂，以及奶油、人造黄油、面条、面粉等的稳定剂。
工业和化工：在工业和化工领域，L-脯氨酸主要用于有机合成和金属络合。
纺织行业：在纺织行业，L-脯氨酸的具体应用可能较少直接提及，但考虑到其在化工领域的应用，可能会间接涉及纺织品的生产，如染料和助剂的生产。
L-脯氨酸是一种非必需氨基酸，也是α-亚氨基酸的一种。它广泛存在于各种蛋白质中，尤其是在胶原蛋白中含量较多。L-脯氨酸在自然界中天然存在于明胶、干酪素、面筋等食品原料中。
L-脯氨酸是一种重要的氨基酸，是构成蛋白质的20种基本氨基酸之一。它属于非必需氨基酸，意味着人体可以通过其他氨基酸或生化途径来合成，但在某些特定情况下，如营养不良或疾病状态，可能需要额外补充。
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