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西川餐饮建有自有生产基地，集食品检测、冷鲜仓储、分拣配送、无尘加工于一体，拥有300多台农产品物流车辆，专注于农产品的运输、配送与售后服务。推行360度食品安全，以农产品科技检测中心，贯穿基地种植、运输、入库、储藏、出库、配送全供应链的“四级把关，四级检测”，实施360度食品安全，确保食品安全。
餐饮行业作为一个很有特色的服务行业，因为有了更多具体的服务形式，所以分类非常的细化，也产生了更多的行业小的分类。比如餐饮服务业，大类，小餐馆类，食堂类，快餐类等等。正是因为餐饮行业的发展变化，对食材的供应需要，也开始形成了非常多样的特点。更多关于团餐式的定制食材需要，在越来越多的领域里，发挥着非常重要的作用。餐饮配送作为食材采购的全新改变，以公司化规范化作为基本特点，而为新时代民生保障食材供应体系的重要形式。
人们喜爱美食，喜爱厨师做的美食，所以许多人家办红白喜事时，一般在饭菜做得好，价格也好的餐馆、、饭店等待客，而在这些餐馆中，一般会遇到这样一些情况，突然有客人来吃饭，而一些食材没了，或者需要临时采购一些食材，但是餐馆、饭店、等的人手都是紧张的，一般情况下只正常情况的经营，因为经营成本，以能挣到更多的钱，餐馆等企业的经营效益，面对这种情况，要么求救于亲友等帮助，要么自己花格请人做，这样的都不是太好，而找进行餐饮配送的企业来它们的需求，的，明智的，也是性价的一种解决方案，为什么这样说呢？
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