CAS号：499-40-1
分子式：C12H22O11（注意：此分子式可能仅代表其中一种低聚糖成分，低聚异麦芽糖实际上是多种低聚糖的混合物）
低聚异麦芽糖（Isomaltose），又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖等，是淀粉糖的一种。其主要成分为葡萄糖分子间以α-1,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。
低聚异麦芽糖一般呈现为白色粉末状，带有淡淡的甜味，口感绵软似白糖。其粘度与蔗糖相近，具有较强的耐热、耐酸性和保湿性。
在农业领域，低聚异麦芽糖的直接应用也相对较少。然而，其作为一种功能性糖类，可能在某些植物营养或生长调节剂中有所应用，但具体情况需进一步研究。
低聚异麦芽糖在自然界中是支链淀粉或多糖的组成部分，具有水溶性膳食纤维功能，热值低，且具有一定的防龋齿特性。
用途：目前尚无明确信息表明低聚异麦芽糖在纺织行业有具体应用。纺织行业通常使用与纤维、染料、助剂等相关的化学品，而低聚异麦芽糖可能并不直接用于纺织品的生产或加工过程中。
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