L-苏氨酸是一种有机化合物,其化学名称是α-氨基-β-羟基丁酸。L-苏氨酸于1935年由W.C.Ro在纤维蛋白水解物中被发现,并被证实为必需氨基酸之一。它具有四种立体异构,但只有L-型具有生物学活性。
工业和化工行业:在这些领域中,L-苏氨酸可能被用作原料或中间体,用于合成其他化学品。
纺织行业:目前L-苏氨酸在纺织行业中的直接应用并不明显,但可能在某些特定工艺或产品中有所涉及。
L-苏氨酸具有旋光性,并且是不经过脱氢酶作用和转氨基作用,而是通过特定的酶催化而转变为其他物质的氨基酸。
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