活性白土是用粘土（主要是膨润土）为原料，经无机酸化或盐或其他方法处理，再经水漂洗、干燥制成的吸附剂，外观为乳白色粉末，无臭，无味，，吸附性能很强，能吸附有色物质、有机物质。在空气中易吸潮，放置过久会降低吸附性能。使用时宜加热（以80—100度为宜）复活，但是，加热至300摄氏度以上便开始失去结晶水，使结构发生变化，影响褪色效果。活性白土不溶于水、有机溶剂和各种油类中，几乎完全溶于热烧碱和盐酸中，相对密度2．3～2．5，在水及油中膨润极小。
主要白色和粉红色为主，无臭无味，，活性较好，吸附性强，在空气中容易吸潮，如放置太久或受潮会降低其吸附功能，使用时宜加热（以80—100度为宜）复活，若加热至300度以上开始失去结晶水，本身结构发生变化，影响脱色效果。
（一）吸附剂
1、食用油脱色剂级产品广泛适用于各类植物油、动物油和矿物油的脱色，如豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、葵花籽油、棕榈油、椰子油、蓖麻油、茶油、玉米胚油、精糠油、麻油、桐油、红花油等。
2、制糖脱色脱色级产品以富镁铝硅酸盐净化的成品糖，其色泽、还原糖含量、PH值、亚硫酸根离子含量、氯离子含量、蛋白质含量、熬糖温度及钙镁离子含量等均达到现行行业标准，节约脱色处理费用60%左右。脱色后的滤饼可作混合饲料，减少环境污染，实现综合利用。
3、环境吸臭剂级产品产品具有良好的吸附异味功能，可以消除冰箱、宠物卧室、厕所及其它场所的异味。
（二）颗粒白土
（三）无碳复写纸用显色剂
活性白土是以膨润土为原料经处理加工成的活性较高的吸附剂，在油脂工业的脱色中应用广泛。活性白土对油脂中的色素，尤其是叶绿素及其他胶性杂质吸附能力很强，对于碱性原子团和极性原子团吸附能力更强。油脂经白土脱色后，会残留少许土腥味，可在脱臭过程除去。
活性白土是工业中经常使用到的脱色剂，因其强大的吸附能力，成为出色的脱色除味能手。能作为活性白土的有天然漂白土，主要产地是马来西亚、印度、斯里兰卡、法国，也有使用膨润土来制作活性白土，国内膨润土资源较丰富，市场上活性白土也大多来自膨润土深加工。
活性白土具有很发达的微孔网络结构，以及很大的比表面积，一般呈白色粉末状，吸附能力很强，可以应用于植物油、矿物油、动物油、酶、味精、聚醚、糖、酒等吸附脱色，也可以作为过滤剂、催化剂、干燥剂、除臭吸味剂、水质净化剂等，广泛应用于化工和环保领域。
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