D-甘露糖醇以其特的物理和化学性质,在多个领域得到了广泛应用。
CAS号
D-甘露糖醇的CAS号为69-65-8。
分子式
D-甘露糖醇的分子式为C6H14O6。
目前,D-甘露糖醇在纺织行业中的直接应用尚未被广泛提及。纺织行业主要关注纤维、纱线、织物等的生产和加工,与D-甘露糖醇的直接需求不直接相关。
在农业领域,D-甘露糖醇的直接应用也相对较少。然而,其作为一种多功能的糖醇,未来或许可以在植物保护、土壤改良等方面发挥潜在作
D-甘露糖醇(D-Mannitol),也被称为甘露醇,是一种重要的六碳糖醇。它以其特的物理和化学性质,在多个领域都有广泛的应用。
D-甘露糖醇可以通过多种方法制得,包括化学合成法和酶法等。随着酶工程和代谢工程的发展,酶法生产D-甘露糖醇的应用越来越广泛。
用法用量:在食品中的添加量需根据具体食品种类和配方需求而定。例如,在FDA的规定中,D-甘露糖醇在薄荷糖中的使用量为98%,在硬糖中为5%,在胶姆糖中为31%,在软糖中为40%等。对于无糖口香糖,其大使用量为200g/kg。
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