欧盟有机认证简单来说就是帮助企业按照欧盟严格的各项标准和规定进行操作，生产出符合欧盟认证标准的产品，并为此产品赋予欧盟有机认证的标签。
欧盟规章(EC) 834/07和(EC) 889/08基本上是为欧盟国家制定的。技术问题主要基于欧盟国家的经验，并且许多程序仅适用于欧盟，而这类程序在用于第三国*时可采取不同的方法进行处理。由于SRS依据(EC) 834/07和(EC) 889/08在第三国认证，需要适用于欧盟以外的国家和地区，为此，我们依据(EC) 834/07第32条款和33条款制定了SRS欧盟有机等效标准，规定和明确了在第三国实施欧盟有机认证的规则和程序。
GOTS认证如何申请？
GOTS认证一般分为以下步骤：
1.申请认证公司收到正式签字的申请表并审核无误后，会立项评估认证的可行性及相关费用。
2.合同在评估申请表后，审核机构将根据申请的情况报价，预算费用将会在合同里详细说明，申请者在收到合同后进快确认签字。
3.注册审核机构在收到合同签字审核无误后，为申请者注册并颁布注册号。
4.付款在审核机构出具报价合同后，企业需付款。
5.审核在确定必要的体系文件已经整理好，审核机构将安排审核员到现场审核，审核后两周内出正式报告。
6.出证审核机构在收到正式报告两周内出咨询正式，若在审核时出现不符合项，根据实际情况采取不同的措施，所有不符合项在规定时间纠正好才能出在出正本前会发给申请者草本，申请人确认无误后出具正本书，并寄给申请者制定。
GOTS认证认证涉及标准主要有哪些？
部分：GOTS认证社会责任简要的
1：GOTS认证：审核员审核看工资工时过往12个月（半真实、但不能低于要求）
2：GOTS认证：培训，设备（GOTS培训、GOTS设备）
3：GOTS认证：消防安全（消防栓、灭火器、竣工验收、消防验收、消防演习、警铃等）、水质报告、急救员安全
4：GOTS认证：环境手册、程序文件
5：GOTS认证：产品的原材料通过认证
第二部分：环境
1：GOTS认证：需要能源的检测（水、电、气）
2：GOTS认证：水使用的和使用记录
3：GOTS认证：蒸汽合同
4：GOTS认证：污水处理（污水处理厂的检测合格）
5：GOTS认证：沉淀物，淤泥排污许可证
第三部分：化学品
1：GOTS认证：MSDS（化学品使用说明书）
2：GOTS认证：化学品的管理制度
3：GOTS认证：化学品的使用记录
4：GOTS认证：化学品需要有单仓库和二次容器
5：GOTS认证：员工需要佩戴劳保用品和的操作培训的记录
第四部分：现场
1：GOTS认证：消防栓、灭火器、医药箱、警铃等
2：GOTS认证：GOTS生产区域划分，所有GOTS生产都要单区分开来
3：GOTS认证：GOTS设备需要贴有GOTS标识。
4：GOTS认证：所有GOTS，原料、辅料、成品都要单分类
第五部分：文件1：GOTS认证：所有GOTS原料、辅料都有追溯性文件通过CU
2：GOTS认证：所有GOTS合同，，采购到生产流程到入库都要有记录（整个购买记录至出货记录、采购，供应商记录）
GOTS认证总量平衡表：所有GOTS订单从采购-生产-出货，不支持外发。（生产总量，损耗，均摊到每一件产品。与所有合同、、采购、出货记录了供应商记录相吻合）
有机棉OCS认证审核内容清单有：
OCS生产追溯记录（模拟）
OCS清洁记录（模拟）
OCS销售记录（模拟）
OCS成品标签（唛头）
OCS产品规格表
营业执照，税务登记证，组织代码
生产流程图
车间和仓库区域平面图（包括机台排列和设备清单）
供应商评估记录
OCS总量平衡统计
OCS成品交易（TC）
OCS生产管理手册
OCS体系计划
OCS操作培训记录
OCS原料采购汇总表
OCS原料验收检查记录
OCS生产风险评估及控制措施
欧盟产品认证是由欧盟农村与农业发展负责发布实施的欧盟有机法规，欧盟有机的认证机构可以是部门，也可以是由授权的民营机构。
生产目标是：建立农业可持续管理体系；尊重自然体系和循环，维持和提高土壤、水、植物和动物的健康，保持它们之间的平衡。
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