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冬虫夏草干度
冬虫夏草的价格与虫草干度是脱离不了关系的,一般藏民手上直接晒干的,干度在95%左右,然后通过收草人再到层层销售商手里,可能由于受潮的程度不一样,会有所增加,但是保存得当也不会有太大变化。干度不但影响冬虫夏草的品质价格,更影响到冬虫夏草的保存时间,所以干度也是很重要的。
冬虫夏草成色
冬虫夏草越漂亮,越粗壮越贵,的冬虫夏草一般是棕黄色偏黄,如果冬虫夏草泛红泛白,或者已经变成灰黑色,一般就是低海拔虫草或者保存的时间比较久保存不当引起,会直接影响到它的价格。而粗壮程度,拿虫草来说,海拔越高的虫草同级别的越粗壮,海拔低的会小一些硬一些。
冬虫夏草炖汤
经常会听人说起冬虫夏草泡水喝,其实我并不建议大家这样做。因为冬虫夏草他不比人参、枸杞等单纯的植物体,它是动植物的结合体,单纯的泡水喝并不能让冬虫夏草有效成分释放在水中。
方法应该是煎煮冬虫夏草,在煎煮的时候可以单煎煮冬虫夏草,也可以加上枸杞、天麻等药材一起煎煮食用,针对不同的病症可以搭配不同的药材,煎煮的时间不要超过30分钟,温度不易过高。 冬虫夏草炖汤当然是常见的食用方法之一,冬虫夏草可以炖鸭、炖鸡、炖排骨等。通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美,也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中,有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。
冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次,每次饮服15~20毫升,喝完酒后,可以将冬虫夏草吃掉,不浪费营养。冬虫夏草泡酒有、滋阴、填精固本、补虚固脱、强心的功效,切记不可多喝。
冬虫夏草(学名:Ophiocordyceps sinensis (Berk.) G.H. Sung, J.M.Sung, Hywel-Jones & Spatafora)是线虫草科、线虫草属真菌。子座一年生,棍棒状,新鲜时革质,基部浅黄色,中部黄褐色,顶部黑褐色,长可达6厘米,直径可达2毫米;子座菌丝无色,厚壁,频繁分隔,偶尔分枝;子囊孢子线状,无色,薄壁,成熟后多分隔,大小为(118-)120-262(-270)微米×(4.5-)5-6(-6.5)微米。该菌可以与蝙蝠蛾幼虫形成复合体。
回收冬虫夏草价格取决于虫草的大小,虫草的大小主要取决于感染虫草菌的幼虫生长时间与生长.每个幼虫长到什么时间被感染虫草菌是不固定的,但虫草生长地域及该地域应有的却是固定的,在所有虫草产地中,适宜的主要分布在东北部与青海东南部。
回收冬虫夏草商家可以给出明确的,虫草的价格与其外观有关,草头越长的虫草饱满度会越差,如有的虫草虫体部分看起来会有点瘪,或者很多虫草虫体捏起来觉得很软、不硬实,感觉里面没多少东西,外观出现的瘕疵也会越多,如黑点、黑,而草头短的虫草这些问题出现的概率较低,外观看起来会更好,回收冬虫夏草价格自然会更高!
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