鱼油EPA粉，全称为二十碳五烯酸（EPA）鱼油粉，是一种来源于鱼油的营养强化剂。EPA是一种ω-3系列多不饱和脂肪酸，具有多种生理活性，对人体健康有益。
鱼油EPA粉为浅黄或白色具有特殊气味的粉末。它能够通过微胶囊化技术均匀地包埋在碳水化合物中，制成流动性良好的微胶囊粉末。
鱼油EPA粉在食品添加剂中主要用作营养强化剂，用于提升食品中的EPA含量，从而丰富食品的营养成分。它可以添加到各类食品中，如功能性食品、营养补充品等。
具体的添加量应根据食品的类型、营养需求和配方要求进行调整。建议参考相关法规和标准，以确保食品的安全性和合规性。
在工业领域，鱼油EPA粉由于其抗氧化性和稳定性，可能被用作润滑剂、涂料或其他工业产品的原料。此外，它还可能用于某些特定的化学反应或作为某些工业过程的催化剂。
目前关于鱼油EPA粉在纺织行业中的具体应用报道较少，但随着研究的深入，未来可能会发现其在改善纺织品性能方面的潜力。
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