在食品添加剂方面的用途:L-精氨酸盐酸盐在食品添加剂领域有着广泛的应用。它可以作为填充剂或营养增补剂,用于改善食品的风味和口感。
性状:L-精氨酸盐酸盐为白色结晶体或结晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水,微溶于乙醇,但不溶于乙醚。在235℃左右会熔化并分解。
食品添加剂:
L-精氨酸盐酸盐在食品工业中可能用作营养增补剂或调味剂,以改善食品的营养价值和口感。然而,具体的添加量和方式需要根据食品的种类和配方来确定。
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