五角枫木材微红，材质坚韧，材纹美观，是家具、车辆、建筑等方面的优良用材。种子可榨食用油，出油率为25%左右，油质好。树皮纤维是造纸的原料。五角枫全身都是宝，既可美化环境，又可增加林副业收入，壮大集体经济，支援建设。
五角枫圃地选择 用作育苗的苗圃地，应选择交利、地势平坦、排水良好的沙壤土或壤土，PH值以6.7～7.8为宜。育苗地还应当具备一定的灌溉条件。
整剪和越冬：五角枫的病虫害较少，常年定期喷洒新高脂膜就可达到预防效果。在秋末休眠期前要进行适当的修剪，剪去病弱枝、交叉枝、平行枝、重叠枝和徒长枝等枝条，培育植株的健壮和树形的优美。其修剪刀口要涂抹愈伤防腐膜，促伤口尽快愈合，并有效防止有害病菌侵袭感染。要适时给树体涂刷护树将军，保温防寒，安全越冬。
栽植管理：五角枫根系较发达，侧根多，易移栽，苗龄应在二年以上。小苗可裸根进行栽植，大苗需带土球移栽，并进行适当修剪，修剪口要涂抹愈伤防腐膜；移栽时间以秋末春季萌动前为。规划并挖好栽坑，施足肥，灌足蹲坑水，植苗根部要喷施新高脂膜，可有效保护根尖根鞘，促根系发育。在栽植后的年，主要以促植体正常健壮和良好株型为主，应保持充足的水肥供给和植体护理。从第十年后对需要采收种子的植株，除要加强水肥供给外，在每年的花芽分化期要涂刷促花王2号，可有效调节营养，抑梢狂长，多开花，多坐果，均衡大小年。要在花蕾期、成果期和果翅成型期喷施壮果蒂灵，果蒂，强化营养输送，使果翅形体更硕大，树体景观更靓更迷人。
苗圃繁育：五角枫目前以种子繁殖为主，其种子须在十年龄的树体上采集（在10月中下旬果实成熟时，将种子采集晒晾干），播种前须低温层积催芽，并用新高脂膜800倍液喷洒处理，能保温防虫，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。育苗用地须精整细平，墒肥充足，无病虫害。
五角枫是一种观赏价值的景观树种，树形优美，叶形秀丽，叶面有光泽，秋后的霜叶更是红润可人。翅果与种子连在一起，像蝴蝶一样翩翩起舞，格外引人注目。是优良的绿化、美化树种，耐阴、耐寒，宜作风景林、生态林、四旁绿化树种。
