重庆老火锅,南瓜。软软甜甜的南瓜也十分受人们的欢迎。南瓜含有淀粉、果胶等多糖物质,口感细腻,而且果胶还可起到保护胃粘膜免受刺激、帮助消化的作用。同时,南瓜富含丰富的类胡萝卜素,对保护视力也是有一定作用的。
重庆美食,蒸鸡蛋是一种非常美味的食物,它的做法也是很简单的,一般情况下我们在做蒸鸡蛋时,都是用碗来蒸鸡蛋,但今天跟大家分享一种新的吃法,用橙子皮来当碗,蒸出来的鸡蛋好看味道更加好吃,还特别的有创意,现在正处于冬季,天气干燥寒冷,孩子的抵抗力也是下降了,用橙子来蒸鸡蛋,还能预防治疗咳嗽。
重庆美食,蒸鸡蛋,鸡蛋液倒入橙皮里面之后,将切掉的盖子盖在橙子上面,然后用牙签固定,蒸锅中加入足够量的水,将装有鸡蛋液的橙子放入到蒸屉上面,等到锅中的水煮开之后,再蒸10分钟,做好的蒸鸡蛋清香可口,嫩滑Q弹。
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