卫生标准
1每个企业都应制定和实施卫生标准操作程序或类似文件，以说明企业如何满足和实施如下卫生条件和规范：
2与食品或食品表面接触的水的安全性或生产用冰的安全；
3食品接触表面（包括设备、手套和外衣等）的卫生情况和清洁度；
4防止不卫生物品对食品、食品包装和其他与食品接触表面的污染及未加工产品和熟制 品的交叉污染；
5洗手间、消毒设施和厕所设施的卫生保持情况；
6防止食品、食品包装材料和食品接触表面掺杂润滑剂、燃料、杀虫剂、清洁剂、消毒 剂、冷凝剂及其他化学、物理或生物污染物；
7规范的标示标签、存储和使用有毒化合物；
8员工个人卫生的控制，这些卫生条件可能对食品、食品包装材料和食品接触面产生微 生物污染；
9消灭工厂内的鼠类和昆虫。
10每个企业应该对实施SSOP的情况进行检查、记录，并将记录结果存档、备查。
运作
在HACCP中，有七条原则作为体系的实施基础，它们分别是
1 实施危害分析；
2 测定关键控制点（CCPs），一项CCP就是一个在关键点上控制得到实施的步骤。在预防或消除食品安全风险或将其降至一个可接受的水平方面，具有重要意义；
3 确定关键限制因素（一个关键因素可以满足一个CCP准则）；
4 建立监控CCPs的体系；
5 当监测表明某项CCP失控，采取可操作的纠正措施；
6 建立确保HACCP体系有效运作的确认程序；
7 建立涉及所有程序和针对这些原则的实施记录，并文件化。
微生物:微生物测试在HACCP体系中的作用
在证实HACCP体系运作正常、产品的组成和可追溯性方面，微生物测试具有重要意义。通过追溯微生物测试数据，当生产不能得到有效控制或预防措施未能有效降低细菌水平的时候，公司能够识别。而单纯的终产品测试效果就差得多了。例如，对于生肉和家禽的细菌含量水平，就没有充分的数据用来判断什么情况下是“可接受”的。因而，终产品测试结果不能提供有用的数据，更不用说趋势分析，除了能证明当时的细菌的含量之外，它不能解决、识别并消除食品污染问题。
新余好处国标有机产品认证
28000元
产品名：国标有机产品认证,介绍,好处,条件,中心,咨询,流程,办理,代办,费用,机构,办理,申请
漳州中心无抗产品认证
22000元
产品名：无抗产品认证,无抗食品,无抗鸡蛋,无抗养殖,无抗生产
江苏GLOBALG.A.P认证代办费用全球GAP认证
25000元
产品名：GLOBALG.A.P认证代办
景德镇低gi食品无抗认证代办
22000元
产品名：无抗认证代办,无抗食品认证,无抗鸡蛋认证,无抗养殖认证,无抗生产认证
嘉定咨询有机（食品）产品认证
15000元
产品名：有机（食品）产品认证
北辰流程国标有机产品认证
28000元
产品名：国标有机产品认证,介绍,好处,条件,中心,咨询,流程,办理,代办,费用,机构,办理,申请
铜陵无抗认证代办机构电话
22000元
产品名：无抗认证代办,无抗食品认证,无抗鸡蛋认证,无抗养殖认证,无抗生产认证
台州代办无抗产品认证
22000元
产品名：无抗产品认证,无抗食品,无抗鸡蛋,无抗养殖,无抗生产