食品添加剂：硫酸软骨素可用于食品的乳化、保湿和祛除异味，但其具体用法和用量根据食品类型和配方而定，没有统一标准。
工业：在工业领域，硫酸软骨素的具体应用可能涉及材料科学、涂料、油墨等，但具体用途和用量需根据工业产品的特性和需求来确定。
分子式：硫酸软骨素的分子式有多种表示方法，一种常见的表示方法是(C14H214S)n，其中n为重复单元数。另一种表示方式是C13H216S，但这可能只表示其一个重复单元的结构。
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