在食品行业，如腐乳、酱菜、果酱、饮料等的生产过程中，脱氢乙酸钠被广泛应用以延长存放期，避免霉变损失。
化工和纺织行业：脱氢乙酸钠在化工和纺织行业中也有应用，如在染料制备中可能发挥作用。然而，在这些领域的具体用法和用量可能因具体产品和工艺而异。
农业和饲料：在农业和饲料行业，脱氢乙酸钠的用途和用量可能需要根据具体的农业实践和饲料配方来确定。然而，一般来说，它可能用于防腐和保鲜，以延长农产品的储存期和饲料的质量。
其作用机理是有效渗透到细胞体内，抑制微生物的呼吸作用，从而达到防腐防霉保鲜的效果。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定。
脱氢乙酸钠是一种白色或近白色结晶性粉末，熔点约为295°C，易溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇和丙酮。水溶液显中性或微碱性。
脱氢乙酸钠虽然具有广泛的用途，但在使用过程中需要遵循相关的安全规定和法律法规，确保使用的安全性和合规性。
DL-丙氨酸生产厂家
24元
产品名：DL-丙氨酸,DL-丙氨酸厂家,DL-丙氨酸生产厂家,食品级DL-丙氨酸厂家
徐州南瓜粉厂家用量
30元
产品名：南瓜粉
锦州生姜粉厂家价格
20元
产品名：生姜粉
松原香葱粉厂家用途
20元
产品名：香葱粉
北辰紫薯粉厂家报价
20元
产品名：紫薯粉
潜江除苦剂厂家用途
200元
产品名：除苦剂
石家庄EDTA二钠厂家用量
35元
产品名：EDTA二钠
佳木斯ε-聚赖氨酸厂家电话
800元
产品名：ε-聚赖氨酸