"联合国契约组织《企业碳中和路径图》报告指出，食品摆上餐桌前需经研发、收获、加工、分销、零售上储存的层层环节，每个环节均会产生温室气体。这也意味着，碳中和食品从田间、牧场到工厂再到货架，从摆到公众餐桌，到后的包装废弃利用要实现全程零碳，这绝非易事。
目前，国内外在食品碳中和领域较为活跃的企业有不少，这些企业为达成一款产品甚至整个工厂的碳中和目标，除了十几年甚至几十年经验的积累之外，企业大量精力和财力的长期投入才是背后强力的支撑。而这，或许正是目前食品碳中和案例多集中在行业的主要原因。
除了企业要投入的生产设备和技术的升级改造外，食品巨量的零碳、碳中和认证成本也不小。市场上有机蔬菜和有机奶的碳中和认证费用目前均由企业方承担，供应链和消费者暂时还不用为这个认证来“埋单”。当然，对于意在将碳中和视为企业未来竞争关键赛点的头部食品企业而言，这些认证成本在其环保投入上的占比并不高，认证的时间成本或许更让企业“头疼”。"
"碳中和牛奶、碳中和冰淇淋、碳中和奶粉、零碳蔬菜……当我们还在纠结食品碳中和有多难之时，身边超市货架已然摆上了不少“碳中和食品”。只是，对于这种一开始就让很多企业蜂拥而上、竞争白热化的概念到底能够走多远，还是一个未知数。
有调查显示，超七成的消费者愿意为可持续性产品支付溢价，但如果不能有效解决“打擦边球”等现象的存在，碳中和食品离炒概念、玩噱头也就不远了。"
"从必和必拓获悉，无锡宝通科技股份有限公司宣布将于今年8月向必和必拓位于智利的斯宾塞铜矿交付世界首批碳中和输送带。输送带经的测试、检验、认证机构SGS认证，达到PAS2060: 2014碳中和标准。
无锡宝通生产的该批输送带由SGS按照相关标准认证颁发了世界“碳中和钢丝绳芯橡胶输送带”证书。该批输送带将发往必和必拓的斯宾塞铜矿，用于生产和运输斯宾塞矿区的产品。
无锡宝通是必和必拓澳大利亚和美洲矿山的重要输送带供应商。在双方减碳合作试点项目框架下，宝通对必和必拓采购的部分输送带进行了碳补偿，在交付前采取有效方法，根据估算排放量，抵消生产输送带过程中产生的温室气体排放"
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