配送中心的作业管理
作业管理是配送中心管理的中点部分。配送作业是由备货、配货和送货三个基本环节组成。其中每个环节又包含着若干项具体的活动内容，如进货、储存、搬运、盘点、订单处理、拣货、出货、补货、运输等。配送中心应对各个环节实行全面的流程管理。常见的作业流程有以下几类：
进货→储存→分拣→送货；
进货→储存→送货；
进货→加工→储存→分拣→配货→配装→送货；
进货→储存→加工→储存→配装→送货。
农产品蔬菜配送公司模式主要有以下几种：
1、基地直配式这种模式是由农产品种植基地，采收好后直接打包快递给消费者，这种模式的优点是流转过程较少能农产品质量。
2、蔬菜配送仓储中心分拨式这种模式是建立大型的仓储配送中心，在基地收购好农产品，统一存储在配送中心，根据订单再打包快递给消费者，这种模式优势是品种丰富。
3、社区点配送式这种模式是在密集的社区开配送点，由社区配送点负责配送周边社区，这周模式的优点是配送速度可以大幅提高，配送点一方面可以线下营业销售，一方面可以作为周转配送点。
4、农产品商户合作式这种模式类似于外卖，和周边的蔬菜和水果店合作，客户下单后可以委托第三方短时间内配送给客户，这种模式的优点是配送时效性强，运营成本低。
蔬菜配送公司的配送流程：
1、进货渠道严格把关， 合作社农场自产，基地采购。对种植养殖过程全程跟踪。
2、食品检测对农残严格检测及有害物质超标进行严格检测。每天凌晨对当天配送肉菜进行加工、分捡、去烂叶、清洗去泥。
3、所有操作员工持上岗，每一加工步骤内部系统监视状态下完成。自建专属配送车队，准时出发，风雨无阻，每天早上及时给客户送达新鲜的食品。
虽然生鲜配送这一行业，对于运输团队要求特别高，保鲜程序也很严格。但是市面上依然有有能力的企业在从事这一项活动。像公司的运输团队，能够直接对接到生产基地，他们能够运输的生鲜菜品也是非常之多。比如说初级农产品和农副产品、净菜、菜等等。只要客户在看好团队估价之后下单，他们会有的人员开始分拣商品，然后做好保鲜装车工作，仔细检查之后可以进行的生鲜配送服务。
水果配送另外的一种分类方法：
1、长期配送 针对超市饭店食堂的长期配送，供货商每天向采购商提供水果；
2、短期（临时）配送 机关团体事业单位发放节日福利或向友好合作单位表示慰问，发放水果卡，持卡人打电话，水果商按时间送到地点。
水果配送的益处: 在很大程度上，解决了客户的时间问题，省时 省力 方便快捷。
其次，有利于宣传和建立品牌。配送系统将具有一个互动部分，不仅可以帮助客户，也可以进行的交流，而且还可以有效的促进产品或服务的推广。在一定程度上有利于产品推广，尤其是社交共享平台的盛行。同时，当产品推广达到一个阶段并具有良好的口碑时，该品牌就会悄然建立并推广开来，用户的黏性自然会增加。
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