雪花制冰机 1、安装、维护保养和维修简单易做。 2、雪花机仅用一个立的P.C.板代替老式、传统组件如温控器、压控器等控制机器，主要的监测功能有 ：水箱内水位检测保护、冰钻转向保护、冷凝温度过高保护、制冷量不足保护等，当任何环节故障时报警发光二极管亮。电子组件可感测微小变化，温度变化使电位发生变化，并将低压信号传给微处理器，P.C.板控制机器及时做出反映，在任何条件下佳效率。 3、一个电子P.C.板同传感器相连，检查冰块厚度，决定制冰循环时间，当有零件损坏时，机器停止工作，报警灯亮。 4、化霜时在蒸发管中有热气循环，在化霜期间，水泵和电磁阀打开，完全抽出水箱中的水，同时泄出系统中所有杂质，使用更安全、放心。 5、当储冰箱冰满时可停止机器工作，前板指示灯亮。 6、装备有碎冰器，碎冰器的碎冰块越小，则雪花就越坚硬，温度就越低。 7、外壳均为304不锈钢板，储冰箱门易于取冰。
制冰机英文名：ice maker或ice machine是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。
制冰机的维护： 一、购买到制冰机后一定要放置12小时才能使用。 二、制冰机在安装位置要选在一个通风散热的地方、以防制冰机温度过高 ，容易损坏制冰机。 三、制冰机安装使用以后，进水管要一直开着，不要关闭。 四、定期定时进行一次清理水管的工作，防止制冰机水管堵塞。 五、在电压不稳定的时候避免使用启动制冰机。 六、制冰机在不用的时候、要拔掉电源。
制冰要机背部和左右侧面间隙不小于33cm，顶部间隙不小于58cm左右。 清洗制冰机时应关掉电源，严禁用水管直接对准机身冲洗，应用中性洗涤剂擦洗，严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。 制冰机两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而引起进水量变小，导致不制冰。
制冰机在各行业应用主要是保鲜和食用 食用冷饮应用，管冰机和颗粒制冰机制出的冰块晶莹剔透、美观、干净卫生等特点，适合饮品调制、装饰、食物保鲜等。广泛用于酒店、酒吧、餐厅、冷饮店、便利店等需要冰块的地方。 制冰机在保鲜行业应用 渔业捕捞，目前我国海产品年捕捞量1700万吨，世界捕捞量第二位。渔船需安装船用制冰机或者携带冰块，能延长捕捞时间，冰块冷冻海鲜品质更佳。
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