在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
节然上门回收其他辅助设备：如操作台、货架、面包展示柜等，这些销售设备用于面包房的日常运营和展示。
冷藏设备：如冰箱、冰柜等，这些设备用于原料和半成品的冷藏保存。
包装设备：如封口机、打包机等，这些设备用于面包的包装。
烘烤设备：如烤箱、烤盘、烤炉等，这些设备用于面包的烘烤。其中，烤箱有不同的类型和规格，可以根据生产需求选择。
面包房设备通常包括以下几类：
加工设备：如和面机、压面机、分割机、成型机等，这些设备用于面团的制作和成型。
面团发酵箱**：用于将面团发酵至所需的大小和质地。 面包成型机用于将发酵好的面团分割、成型成各种形状的面包。 烤箱**：用于烘烤面包和其他糕点。烤箱可以是传统的燃气或电烤箱，也可以是现代的旋转式或对流式烤箱。
