市场要想健康长久发展，没有一支稳定的业务队伍是不行的，针对市场乡镇实际情况，特殊渠道安排一名专职人员负责，形成分工明确、责任到人的管理模式。市场运作标准也只能有一个，并且把这个标准长期坚持才能达到事半功倍的效果。标准很重要，制定标准尤为重要，“水无定形、市无定势”，
合理安排终端营销过程。做好火锅底料批发基础资料的收集、整理、确定开发目标和确定线路及频率。其次，在阶段的总结、资料的修订、数据分析的基础上，按照客户的级别进行分类，适时调整拜访频率，其核心是以销量为基础的数据分析。后，牢记终端营销三大原则：抓大店要销量、抓形象店重宣传、抓特色店铸忠诚。
随着社会节奏的加快，消费者在厨房的时间越来越少，但消费者对下厨质量和效率要求却越来越高。面对挑剔味蕾与有限厨艺之间的矛盾，调味品企业纷纷转向复合调味品赛道。中国复合调味品市场消费量呈现快速增长的态势。天气太冷，吃顿火锅暖和一下吧。”这个冬天，你要做好火锅蘸料、底料、涮料，以及饮品都涨价的准备。
