木材按其加工程度可分为圆木和成材两类。
圆木分为原条和原木两种。原条指的是只去掉树枝而未按一定长度进行切锯的伐倒木。原条可用于建筑工程的脚手架、建筑用材和家具。
原木指的是伐倒并除去树皮、树枝和树梢的树干。原木分为直接使用的原木和加工原木。直接使用的原木可用于建筑工程，如屋架、檩、椽等；加工原木用于胶合板、造船、车辆、机械模型及一般加工用材。
《木结构设计规范》（GB5005——2003）规定，承重结构用材分为原木、锯材（方木、板材、规格材）和胶合材。锯材是由原木锯制而成的任何尺寸的成品材或半成品材。
规格材指的是按轻型木结构设计的需要，木材截面的宽度和高度按规定尺寸加工的规格化木材。胶合材指的是以木材为原料通过胶合压制而成的柱形材和各种板材的总称。
建筑施工在模板制作和安装的过程中方木用量，有限的森林资源正在逐渐减少，虽然各国都在尽量减少木材的使用，但是在一些工程中仍然以木材为主要材料，在施工过程中，方木由通常的4m长逐渐变短，工程结束后，施工现场短方木堆积如山，弃之可惜、留之又难有大用。
在当前国家下令封山育林的情况下，木材供应会越来越紧张，价格也会有所提高。在模板安装过程中使用钢管代替方木使用，对于节约资源保护环境，降低施工成本方面起到极其重要的作用。
木材是天然的有机材料，易遭受真菌和昆虫侵害而变质，常见的真菌有霉菌、变色菌和腐朽菌三种。霉菌生长在木材表面，变色菌以木质细胞腔内含物为养料，不破坏细胞壁，对木材强度的影响很小，甚至无影响。
木材中含有一定量的空气，真菌才能生长；处于水中或深埋在底下的木材不会腐朽，就是因为缺乏真菌生长所需要的空气。
木材防腐与防虫的基本原理就是破坏真菌和昆虫生存和繁殖条件。常用的方法有两种，一是将木材处于干燥环境中或处于水中，使得真菌生存所需的温度和空气条件不满足；二是采用化学防腐剂处理木材，使木材不能成为真菌的养料。
