老榆树木是指从老房子里拆下来的横梁和花架。只要它们能用作木材，它们就被留下来了。木材坚韧稳定，机械强度高，耐腐蚀性强；硬度和强度适中，适合雕刻，一般镂空浮雕都能适应；榆树的芯材和边材区别明显，边材为暗黄色，心材为深紫灰色；榆木纹理清晰，刨面光滑，弦面花纹美观，木材经过塑形、雕刻、打磨、涂饰，可制成精美的古典家具；榆木落梁木纹，板上会出现花纹不均，木纹明显，木材稳定，有光泽沧桑感，这与古典家具厚重大气的风格是一致的。
虽说老榆木有种种优势，但始终也是从新榆木走过来的，而新榆木又容易长虫，被虫钻咬过的坑洞自然也无法愈合，就这样一直留在了榆木身上。尽管老榆木经过了漫长岁月的洗礼，然而这种虫眼也无法完全消除。所以这也是老榆木无法抹除的一个小缺陷。
榆木本身也是分了多个种类，像山榆、东北榆等榆木就是属于天生资质比较差的木材，就算成了老榆木，也抹不掉它的劣质缺陷。不过，榆木的外表终究是大同小异的，辨别好坏的时候要从它的木纹、颜色等方面去考虑选择，这一点还是需要一定的经验积累才能分辨得出是好是坏。
老榆木实木家具的款式非常多，并且采用的都是明清时期的家具款式，其造型比较简练，线条比较流畅，非常具有典雅大方的风格，为人们的生活环境中增添了古典的气息。
挑选老榆木家具怎么分辨南榆还是北榆? 一、北方榆木与南方榆木的特点 1.价格方面 南方气候湿润,树木长得快;而北方气候干燥,相对长得慢,再加农村房子快速改造,老房子的落梁就更加“稀贵”了,真正意义上的老料少之又少。正是北方老榆木出材率的降低,所以,南方榆木在价格方面要便宜很多。 2.木材稳定 南方榆木在蒸汽下易于弯曲,这是优点,也是缺点,优点是便于造型,缺点是南方榆木来到北方需要脱水,因脱水收缩而易变形、开裂;而北方榆木经过岁月打磨,含水率趋于平衡,木性相对稳定,相比南方榆木,北方老榆木结实,不易变形、开裂,更加适应北方的气候。
老榆木——一种“有味道”的木材，所谓“有味道”指的是木头自身的味道除外，更多的是表达老榆木家具给人的感觉，拥有自己本身真实的色彩和真实的韵味。
