桶装水的制度要求
桶装水现在成了各个家庭或是办公室主要的饮水来源，桶装水配送的需求也变得越来越多了。桶装水让大家的饮水变得简单了很多，不需要经过漫长的烧水，可直接接水饮用，所以很受大家的欢迎。
带有气泡的桶装水可以饮用吗
尽管我们日常生活中有自来水，还是很多人会为了饮水安全而选择饮用桶装水，但有时我们在饮用桶装水的时候会发现里面有很多气泡，导致大部分人误解为桶装水里面的气泡是水质卫生不达标所产生的，送水师傅这样给大家解释道： 先要确定的是桶装水中的气泡和水质卫生不达标是没有关系的，主要是气压影响。当室内气温就低时，桶内的空气温度桶外的空气温度，当桶内的空气遇到冷气时就变成了水珠。过一会，当整个桶的温度逐渐和室内的空气一样时，水珠就没有了。 在夜间室的空气温度下降，而桶内的温度因为水的存在，变化相对很慢，室内的温度降低，和桶内的温度不一致也会导致桶内的空气就变成了水珠。
桶装水设备如何清洁？
桶装水设备在生产过程中，忌讳生产线无常工作，因此在使用桶装水设备时要注意灭菌、确保洁净、低温灌装。要机械稳定性灭菌是好的方法，一定要控制好灭菌的时间与温度，确保好的效果，还要避免杀菌时间过长或者温度过高，减少饮料氧化，当杀菌后要尽快冷却使温度不超过35℃以上。低温灌装是对饮品灌装的低要求，一般情况下饮料在低温环境中不易产品泡沫，有利于灌装。 在桶装水设备每次工作前，要用0～1℃的水使桶装水设备槽与输送管道温度降低，当灌装温度超过4℃时应先降低温度后在进行灌装操作。利用保温槽，恒温灌，使物料在灌装的规定时间内保持一定的恒温，以免造成桶装水设备因温度变化过大而工作不稳定。
